מתכונים

מג’דרה גלילית – גליל EAT באזורים רבים בישראל יש למנה זו השפעה מרוקאית חזקה והיא עשויה מעדשים ואורז. בגליל מיגדרה מיוצרת בסגנון לבנוני,...

כדורי שוקולד בריא – חגית לידרור מתכון שוקולד גולמי בסיסי: 1 כוס  (בערך) מחתיכות שוקולד גולמיות + 1 \ 3 כוס חמאת...

חלה מתוקה, חגית שטרן – בריוש מצרכים: 1 קילו קמח 50 גרם שמרים טריים 150 גרם סוכר 600 גרם מים 3 ביצים...

סורבה אגסים או תות – בוזה פשוט גלידה רכיבים: 400 גרם אגס קלוף או תות 600 גרם סירופ הכנת הסירופ (מתכון כללי...

פטריות ממולאות בגבינות – תמר וגפן מתכון: המצרכים: 8 פטריות גדולות שניתן למלא (שמפיניון או פורטבלו) בצל גדול קצוץ חצי כוס יין...

ממולאים כורדים “פרך” – שולה משתולה מתכון: חצי ק”ג אורז עגול – שטוף חבילת שמיר קצוץ חבילת בצל ירוק קצוץ חצי כוס...

מתכון לגרנולה – עמותת קמה   לערבב בקערה גדולה: 700 גר’ קוואקר 140 גר’ סומסום 120 גר’ גרעיני חמנייה 100 גר’ שקדים...

מאפין טחינה, חסי נוה – סטודיו חסי נוה אנחנו אנשי אדמה, המשלבים בחייהם חקלאות תיירות ואמנות, אוהבים כמה שיותר טבעי ומקומי. מתכון...

עוף ממולא ג’וני שטרן, יקב שטרן מתכון ל-2 עופות גדולים, לא להוריד את כל השומן, זה מה שנותן את הטעם. מכינים תערובת...

סלט אלטו – מחלבת אלטו סלט חגיגי המוסיף יופי לשולחן החג, טעים וקל להכנה לסלט: 6 עלי חסה תערובת עלי בייבי פקאן...

  סלט שומר, תפוזי דם, פלפל חריף, זעתר ומוצרלה – מסעדת אלומה מצרכים: 3 שומר בינוני 3 תפוזי דם (בעונה) 1 פלפל...

סלמון בציפוי שקדים ועשבי תיבול רושדי דכואר של מסעדת אדלינה מצרכים: סלמון נורווגי טרי, חתוך לקוביות – של 100 גרם כל אחת לציפוי...