מתכונים

סלמון בציפוי שקדים ועשבי תיבול רושדי דכואר של מסעדת אדלינה מצרכים: סלמון נורווגי טרי, חתוך לקוביות – של 100 גרם כל אחת לציפוי...

כדורי שוקולד בריא – חגית לידרור מתכון שוקולד גולמי בסיסי: 1 כוס  (בערך) מחתיכות שוקולד גולמיות + 1 \ 3 כוס חמאת...

קובה עכאויה שף עלאא מוסא, מסעדת אלמרסא קובה עכאויה: (8 י"ח קובה) 2 כוסות בורגול דק מושרה במים 2 כוסות מים 1...

מתכון לטחינה גלילית מרעננת – משק חפר רכיבים : 1. יוגורט טבעי תוצרת " הגבינות של עדנה " מ " משק חפר...

קיש  "שירת רועים"  מחלבת שירת רועים – בית לגבינות לוטם לבצק: 1/2 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל) 175 גרם קמח תופח 100 גר'...

סלט מרענן לראש השנה – קלדרון M.D מתכון לסלט רענן ומיוחד שהוא להיט בכל פעם שאנחנו מארחים ומגישים אותו. מתאים לראש השנה...

  סלט שומר, תפוזי דם, פלפל חריף, זעתר ומוצרלה – מסעדת אלומה מצרכים: 3 שומר בינוני 3 תפוזי דם (בעונה) 1 פלפל...

מג'דרה גלילית – גליל EAT באזורים רבים בישראל יש למנה זו השפעה מרוקאית חזקה והיא עשויה מעדשים ואורז. בגליל מיגדרה מיוצרת בסגנון לבנוני,...

סלט אלטו – מחלבת אלטו סלט חגיגי המוסיף יופי לשולחן החג, טעים וקל להכנה לסלט: 6 עלי חסה תערובת עלי בייבי פקאן...

עוגיות גרנולה – יקב כישור מצרכים: 125 גרם חמאה 125 גרם סוכר לבן 100 גרם סוכר חום 1 ביצה + 1 ביצה...

עוף ממולא ג'וני שטרן, יקב שטרן מתכון ל-2 עופות גדולים, לא להוריד את כל השומן, זה מה שנותן את הטעם. מכינים תערובת...

רוטב צ'ימצ'ורי – מסעדת לה פמפה חומרים ל-1 ליטר רוטב: 1 כף שום קצוץ 0.5 ק"ג פטרוזיליה קצוץ 1 כף שטוחה של...

מאפין טחינה, חסי נוה – סטודיו חסי נוה אנחנו אנשי אדמה, המשלבים בחייהם חקלאות תיירות ואמנות, אוהבים כמה שיותר טבעי ומקומי. מתכון...

סלט עגבניות רענן , אלדד בכר – אומניה מצרכים: עגבניות – וכמה שיותר! 1 לימון (שלם) 1 לימון (מיץ) 1 בצל סגול עלי...

מתכונים לכבישת זיתים – לקראת המסיק מתכון לכבישת זיתים ירוקים , יותם דהאן מצרכים: 1. כמה חופנים של זיתים ירוקים קצת סמוקים...

מתכון לסביצ'ה – יקב לוטם מצרכים: דג לבן (סי בס) טרי בצל סגול בצל ירוק עגבניות שרי תפוח גרנד סמית מיץ לימון...

מתכון לגרנולה – עמותת קמה   לערבב בקערה גדולה: 700 גר' קוואקר 140 גר' סומסום 120 גר' גרעיני חמנייה 100 גר' שקדים...

ממולאים כורדים "פרך" – שולה משתולה מתכון: חצי ק"ג אורז עגול – שטוף חבילת שמיר קצוץ חבילת בצל ירוק קצוץ חצי כוס...

פטריות ממולאות בגבינות – תמר וגפן מתכון: המצרכים: 8 פטריות גדולות שניתן למלא (שמפיניון או פורטבלו) בצל גדול קצוץ חצי כוס יין...

באבא גנוש ים תיכוני משודרג – תמרהינדי מצרכים: חציל טחינה מיץ מחצי לימון חצי בצל סגול קצוץ חצי לימון קצוץ עם הקליפה...