קיץ

מתכון לבירה מלכה אדמונית – באדיבות אסף לביא ממבשלת בוטיק בירה מלכה מתכון ל-20 ליטר בבישול ביתי נחמם כ-8-10 ליטר של מים בסיר...

סלט עגבניות רענן , אלדד בכר – אומניה מצרכים: עגבניות – וכמה שיותר! 1 לימון (שלם) 1 לימון (מיץ) 1 בצל סגול עלי...

מתכון לקוקטייל קייצי מפנק – באדיבות מסעדת אדלינה מצרכים: שני כדורים של סורבה מלון 20 מ”ל מי סוכר 30 מל מיץ לימון...

באדיבות תינה חט’יב – בית המלבי זמן הכנה : שעה+ השם האמיתי לקינוח העתיק ביותר הוא -קטאייף-ולא קדאיף , עטאייף …. קטאייף...

באדיבות שרון פרז – קפה יודפת אבטיח בינוני 300 גרם עגבניה בשלה או עגבניית שרי מתוקה 6/8 שיני שום טריות חופן עלי...

סורבה אגסים או תות – בוזה פשוט גלידה רכיבים: 400 גרם אגס קלוף או תות 600 גרם סירופ הכנת הסירופ (מתכון כללי...

קפיר עזים – מחלבת אלטו חצי כוס קפיר עזים-אלטו חצי כוס סודה מבעבעת מאוד נענע טרייה קצוצה מעט מלח גרוס זץ לימון...

גבינת קשת, הקממבר שלנו, אפויה או צלויה עם דבש ועשבי תיבול – הגבניה של אושי  מחממים תנור ל-180 מעלות. אופים כ-10 דק’...