אירוח קבוצות במזקקת יוליוס

מזקקת יוליוס נוסדה בשנת 2008 על-ידי יובל (ג’וב) הר-גיל, ופועלת כיום בקיבוץ חניתה, אל מול נוף גלילי פתוח ומעורר השראה. במקום יוצר ג’וב תזקיקי אלכוהול בעבודת יד, באמצעות מתקן זיקוק גרמני מתקדם. המזקקה מייצרת ג’ין תחת המותג “עכו”, תזקיקי ענבים בסגנון Eau-de-Vie, ושנאפסים מפירות הגליל – בהם שזיפים, תותים, אתרוגים, משמשים ומגוון פירות עונתיים נוספים.
כל שלבי הייצור נעשים בתהליכים ידניים וטבעיים לחלוטין – החל מבחירת חומרי הגלם החקלאיים, דרך הזיקוק, ועד הביקבוק והאריזה. שיטת עבודה זו, יחד עם מחזורי זיקוק קטנים ומבוקרים, מבטיחה שכל בקבוק יוליוס הוא יצירה ייחודית, איכותית ונדירה, הנושאת מספר סידורי וחתימה אישית.

מזקקת יוליוס פועלת מתוך מחויבות לעקרונות הקיימות (Sustainability) ונחשבת לאחת המזקקות הבודדות בעולם המופעלות באמצעות אנרגיה סולארית. כל מוצרי המזקקה כשרים.

מה כולל האירוח במזקקה?
אירוח קבוצתי במזקקה כולל דרינק קבלת פנים, סיור מודרך במזקקה עם הסבר על תהליכי הייצור והזיקוק, וטעימה מודרכת של
חמישה מתזקיקי הבית. במהלך הטעימות נציג כל מוצר, נשתף סיפורים מהעשייה המקומית וניגע בתרבות הזיקוק. לצד הטעימות
מוגש כיבוד קליל ואיכותי. משך האירוח כ־40 דקות.