- איזורים בגליל המערבי
המעדניה של אלטו ממוקמת במבנה ארכיטקטוני מיוחד ששימש בעבר כמטבח הקיבוצי המיתולוגי ושוכנת לצד בוסתן עצי פרי.
תחת קורת גג אחת משלב המקום: מחלבה לייצור גבינות עזים בית קפה וחנות המחלבה.
מעדנייה עשירה מתוצרת המחלבה: גבינות קשות, גבינות בשלות, גבינות דלות שומן, היוגורט של אלטו וכמובן חלב עזים טרי. בחנות לחמי המחמצת המיוחדים תוצרת המאפייה של אלטו וכמו כן מבחר תוצרת גלילית איכותית: יין, שמן זית, זיתים, קונפיטורות, ממרחים, דבש , חלבה, עוגות ועוגיות ועוד.. .
המקום כשר חלבי. חנייה זמינה ונגישות לנכים
כשרות רבנות ישראל
מחלבת אלטו שבקיבוץ שמרת היא סיפור אהבה של שלושה דורות למלאכת הגיבון והיצירה, עסק משפחתי של זוג הורים וארבעה ילדים שחולמים ומגשימים ביחד