- איזורים בגליל המערבי
לכבוד יום האישה, גלילוקה מזמינה אתכן לצאת למסע מרגש ויוצא דופן.
סיור בוטיק אקסקלוסיבי בלב הגליל, המשלב קולינריה, תרבות, טבע ואדרנלין.
קצת עלינו:
גלילוקה מתמחה ביצירת סיורי אוכל בוטיק בגליל ובכרמל.
סיורים שמובלים דרך עיניים מקומיות, אהבה לאנשים, וחיפוש מתמיד אחר המקומות הקטנים והמיוחדים.
במהלך הסיור נקבל הצצה מקרוב על המאפיינים הקולינריים והתרבותיים הייחודיים בפסיפס המרהיב של הגליל ונצא למסע המשלב טעמים, מרקמים, סיפורים ואדרנלין המושרשים עמוק בתוך הסצנה הגלילית המקומית.
מסלול הסיור:
תחנה 1: נפתח את הבוקר בבית קסום ביישוב קטנטן. שם נפגוש בחור שהעז לעצור רגע את המרוץ, עזב את עולם ההייטק ובחר בלואו-טק ומכין גבינות בוטיק בביתו, במקום עוצר נשימה.
נתארח בביתו, נשמע את סיפורו האישי והמרגש ונטעם מבחר גבינות בוטיק מעשה ידיו שנעשות תשוקה, דיוק ואהבה.
תחנה 2: נמשיך אל מאפייה סודית, ממש כמו פעם. בלי שלט, בלי שם, בלי אינסטגרם.
מאפייה של סבתא ונכדה, שעובדות יחד ומכינות מדי בוקר מאפים מסורתיים בטאבון עצים לוהט.
ריח עצים שמתפשט באוויר, טעם שמחזיר לילדות, וסוד שמכירים רק המקומיים.
תחנה 3: נתארח בביתה של משפחה מקומית, נקבל הצצה מקרוב אל אורח החיים הגלילי ונכיר את המסורת שהתפתחה לה בעידן המודרני תוך טעימה ממעשי ידיה של וותיקת הדור.
תחנה 4: נמשיך לסדנת נרות ריחניים. נתארח בביתה היפיפיה של תושבת הכפר, מרחב אינטימי ומלא השראה וניקח חלק בסדנה חווייתית ומקצועית ליצירת נרות ריחניים ומעוצבים בעבודת יד.
תחנה 5: לאחר ההרפתקה היצירתית נגיע אל ביתה של בשלנית מקומית, לארוחת צהריים עשירה, חמה ומפנקת. מטבח גלילי אמיתי, שופע טעמים ונדיבות.
תחנה 6: סיום מתוק במסעדה איטלקית קסומה שהיא סוד שמור של המקומיים. מקום אינטימי, קטן כאילו נלקח מאיטליה.
מחיר: 430 ש”ח לאדם, כולל טעימות קולינריות, ארוחת צהריים עשירה, סדנת יצירה והדרכה.
דניאלה ודודי מלאי תשוקה ואהבה לאוכל מקומי ולאנשים, ומזמינים אתכם להצטרף אליהם למסעות קולינריים שהם עונג צרוף של טעמים מראות וריחות ברחבי הגליל המערבי.