English- איזורים בגליל המערבי
אם ברצונכם ליהנות מלינה שקטה ומפנקת ולהתעורר לנוף הררי משכר, אז זה המקום.
חדרי הבוטיק, ובית הקשתות של שאטו דה רואה הם אופציה נהדרת למבקרי המסעדה והבר שמעוניינים להמשיך את החוויה שלהם בשָׁאטוֹ, וליהנות מלינה חלומית.
בתאום מראש, האורחים יכולים גם לקבל את הסיור המודרך של השָׁאטוֹ, לרבות ירידה למרתף הארכיאולוגי.
במתחם מוצעות שמונה יחידות אירוח, ביניהן שני חדרים זוגיים מפנקים, הממוקמים מעל למפעל היין הפרנקי (הצלבני) ומשלבים את הפינוק המודרני עם האווירה המיוחדת של המקום, בית קשתות עתיק ששומר בחלקו הפנימי של המבצר וחמש יחידות אירוח נוספות, כך שהחוויה במקום מזכירה אירוח במבצרים אירופיים עם הבדל קטן שזה בכפר גלילי.
סלמה עסאף, תושבת הכפר מעיליא, חובבת עתיקות מושבעת ובוגרת החוג להיסטוריה, התחילה לפני כשני עשורים את מפעל חייה עם בעלה לביב עסאף ז"ל ובני משפחתם. יחד הקימו את שאטו דה רואה- בר, מסעדה ומקום אירוח.
שָׁאטוֹ דֹה רוּאָה ממוקם בתוך בניין היסטורי המחובר למבצר צלבני מהמאה ה- 12 לספירה, אשר נבנה על-ידי המלך בולדווין השלישי על מנת לשרת כמצודה.
שאטו דה רואה מציעה לכם חוויה בלתי נשכחת. המקום מחבר בין המטבח האיטלקי, קסם כפרי, היסטוריה, והכנסת אורחים לבבית.
סלמה עסאף מספרת שמתוך גינת הבית שבו התגוררה היתה תמיד צופה לעבר הקירות העתיקים וחולמת להחיות את הישן , להעביר אליהם חלק מהעתיקות שאספה כל חייה ולארח שם.
זמן גליל מערבי (ע"ר 580553659) שמה לה למטרה לקדם את תרבות היין והכהלים, האוכל, התוצרת המקומית, מלאכות היד, התרבות והאמנות בשילוב תרבות הטיול באזור, על נופיו המרהיבים המחברים בין ההר לים, פסיפס אנושי המורכב משלל דתות, עדות ומגזרים, היסטוריה ומורשת, מוקדי תיירות וסיפורים גליליים ומפגש בלתי אמצעי בין המטיילים והאנשים היוצרים באזור, הסיפורים שלהם והחלום שהגשימו.
