בוצרים ונהנים בלילה במשק אופיר

אחרי שהשמש שוקעת, הכרם מגלה פנים אחרות.
האוויר מתקרר, השקט יורד על שורות הגפנים, ואור הירח מאיר את הכרם באווירה קסומה שאין דומה לה.
אנחנו מזמינים אתכם לחוות את בוצרים ונהנים בלילה – חוויית בציר לילית מיוחדת במינה, המשלבת טבע, חקלאות, יצירה וזמן משפחתי באווירה של ערב קיץ.
עם סלסלה ומספריים תצאו אל הכרם, תבצרו ענבים לאור הירח, תשמעו על הגפן, על זני הענבים הגדלים במשק ועל הקסם של עונת הבציר.
לאחר מכן נעבור אל חורשת האקליפטוסים, שם תעברו את כל שלבי הכנת התירוש – מהפרדת הענבים מהאשכולות, דרך המעיכה, הסחיטה והסינון, ועד למילוי בקבוק אישי, טעימה מהתירוש הטרי, סגירת הבקבוק בפקק שעם ועיצוב תווית אישית למזכרת.
כל התהליך מלווה בהדרכה מקצועית ומתבצע בעזרת מכונות ייעודיות המותאמות גם לילדים, כך שכל המשפחה לוקחת חלק פעיל בחוויה.
בהמשך ניכנס למרתף היקב, שם נצפה בסרט קצר ומרתק על תהליך עשיית היין ביקב משק אופיר
ולאחר מכן נכין פיתות על הטאבון ונמרח עליהם דבש של המכוורת המקומית.

לאחר הפעילות תוכלו ליהנות גם מכל מה שיש למשק להציע:

מתחם מחצלות ומשחקי עץ עם הוקי שולחן, ג’נגה, דמקה, קוביות ומשחקים נוספים, לצד ג’ימבורי לקטנטנים.
המבוגרים (מעל גיל 18) מוזמנים ליהנות מטעימות של שלושה מסוגי יינות היקב במרכז המבקרים – בקתת עץ ייחודית ויפהפייה שהובאה במיוחד מהרי האפלצ’ים שבווירג’יניה.
כל המשפחה מוזמנת לטעום מתשעת סוגי הדבש של המשק.
תוכלו להנות מתפריט האוכל של המשק ובו גבינות משק ישראליות, פיצות מעולות, סלטים, קישים, מזטים ומטבלים – מושלם לארוחה משפחתית מול נוף הכרמים.
בעגלת הקפה של המשק מחכים לכם קפה איכותי, כריכים טריים וטוסטים לילדים, מאפים, עוגיות, גלידות, קרטיבים ושתייה קרה.
בקומת הגלריה של מרכז המבקרים מוצגת תערוכת אמנות מתחלפת, המוסיפה לביקור גם חוויה תרבותית ייחודית.

יש קסם שאפשר לגלות רק כשהירח מאיר את הכרם.
מחכים לכם ל”בוצרים ונהנים בלילה” – חוויה קיצית מיוחדת, שבה הטבע, הכרם והמשפחה נפגשים תחת אור הירח.

מחיר:
72 ש”ח לבוצר | 62 ש”ח למלווה
*** כל אדם מעל גיל שנתיים מוזמן להיות בוצר. מתחת לגיל שנתיים לא משלמים.
*** בוצר הוא על מי שמקבל סלסלה ומספריים ומכין בקבוק תירוש, מלווה הוא מי שנכנס לפעילות איך אינו מכין בקבוק תירוש.
*** כל אדם מעל גיל 18 זכאי לטעימות יין מ 3 סוגי יין שונים ממגוון יינות היקב

כניסה למתחם אפשרית מהשעה 18:45