English- איזורים בגליל המערבי
בואו ליהנות מארוחת צהריים בלתי נשכחת, באווירה משפחתית חמימה ועם טעמים מסורתיים עשירים – אצל אביבה חורי, מארחת ביתית בלב הכפר הנוצרי פסוטה.
מה מחכה לכם בארוחה:
מבחר סלטים טריים וצבעוניים – בהשראת מטבחי הגליל, בשימוש בשמן זית מקומי ותבלינים מסורתיים ומנות עיקריות.
תפריט:
סלטים – טבולה, כרוב, פטוש, חומוס, טורקי, חמוצים של העונה.
מנות ביניים – פתאייר, סמבוסקים קטנים בשר\ גבינה
ארוחה מרכזית – עלי גפן, קישואים ממולאים, מג’דרה, שולבטו, אורז עם בשר\ עוף וצנוברים או מקלובה, קבב עם טחינה ותפו”א.
קינוחים – קפה\ תה, עוגות הבית
בליווי מים ולימונדה.
מחיר: 140 ש”ח לאדם
מאז שאני זוכרת את עצמי עמדתי ליד אמא והסבתות שלי, הסתכלתי עליהן מבשלות והפנמתי כל מתכון כל ריח וכל יופי שעבר מול עיני.
