בית אלפראשה: סדנת בישול, ארוחה וסיור בשוק עכו העתיקה

מוזמנים לסדנת בישול במטבח היפהפה של בית אלפראשה, בית עות'מאני ששופץ ועוצב
בהרבה אהבה בעכו העתיקה. בסדנה נלמד ממבשלות מקומיות כיצד מכינים אוכל עכואי
אמיתי, נקבל מתכונים לשימושנו ונהנה ממפגש אישי והכרות עם המארחת והמבשלת כורדי
מנאר.
בסדנה נבשל את המאכלים הבאים:
מקלובה
סלט ביירות
סלט פתושמסבחה
פיתה קריספית עם שמן זית וזעתר באלאדי
ולקינוח קטאייף
במהלך הסדנה גם נכין חמוצים שנוכל לקחת איתנו הביתה.
לאחר שנשב לארוחה משותפת מעשה ידינו, נצא לסייר בשוק המקומי, נשמע סיפורים על
החיים בעכו ונוכל לרכוש מתוצרת השוק והתבלינים שהיוו חומרי גלם בסדנה.
איפה ?בית אלפראשה, עכו העתיקה
10:00-14:00 | 3.6 | שישי יום ? מתי
מחיר 300 ₪ למשתתף
072-3971182 טלפון
6.פתיחה חגיגית של תערוכה בגלריה 192 Art – חרש העץ סטפן סונדי יש להירשם מראש, מספר המשתתפים מוגבל