English- איזורים בגליל המערבי
טעם של בית, חום של משפחה, אהבה בכל ביס.
ברוכים הבאים לביתה של אביבה חורי, מבשלת ומארחת מהכפר הנוצרי הציורי פסוטה. אביבה מזמינה אתכן.ם לארוחה חמה וטעימה מול נופי הגליל – אוכל ביתי שמוכן באהבה, בדיוק כמו פעם. הילדים ייהנו מתחנות יצירה – סדנת יצירה וסדנת מילוי חול צבעוני בבקבוקים.
בתפריט:
סלטים – חומוס, טורקי, חמוצים, טאבולה, פטוש, כרוב, חצילים, גזר
ראשונות – סמבוסקים קטנים (גבינה ובשר), פטאייר, מסחן, קובה
עיקריות – מג’דרה, עלי גפן, מנסף בטעם של פעם – אורז, בשר, צנוברים ויוגורט לצד המנה. מנה מסורתית, עשירה ומפנקת שמביאה איתה טעם של בית וזכרונות.
שתיה – מים, לימונדה ביתית, קפה, תה
מתוקים – מבחר עוגות ביתיות טריות
מחיר: 150 ש”ח לאדם
מאז שאני זוכרת את עצמי עמדתי ליד אמא והסבתות שלי, הסתכלתי עליהן מבשלות והפנמתי כל מתכון כל ריח וכל יופי שעבר מול עיני.
