- איזורים בגליל המערבי
בלב הכפר הנוצרי הציורי פסוטה, בין סמטאות האבן ונופי הגליל המרהיבים, מזמינה אביבה חורי אתכם לחוויית אירוח חמה, ביתית ומלאת טעמים מהמטבח הערבי־נוצרי המסורתי.
הארוחה מוגשת במרפסת המשקיפה אל הנוף הגלילי, באווירה רגועה ומשפחתית, וכוללת שפע מנות ביתיות המוכנות באהבה, בדיוק כמו שנהוג במשפחות הגליל כבר דורות.
מה מחכה לכם על השולחן?
מאפי בית טריים וממולאים
פטאייר, סמבוסק גבינה, סמבוסק בשר
מבחר סלטים טריים וצבעוניים
סלט ירקות, סלט כרוב, טאבולה, חומוס, סלט טורקי וסלט גזר
מנות עיקריות מסורתיות ועשירות
עלי גפן וקישואים ממולאים, כרוב ממולא, מג’דרה, אורז עם בשר וצנוברים ועוף בתיבול ביתי
ולצד כל הטוב הזה — תה, קפה, לימונדה ביתית, מים ועוגיות.
חוויה קולינרית גלילית אותנטית, מלאה בטעמים, ריחות ואירוח מכל הלב.
מחיר: 120 ש”ח לאדם, 100 ש”ח לילד מתחת לגיל 10.
מאז שאני זוכרת את עצמי עמדתי ליד אמא והסבתות שלי, הסתכלתי עליהן מבשלות והפנמתי כל מתכון כל ריח וכל יופי שעבר מול עיני.