English- איזורים בגליל המערבי
חוויה חורפית חמימה באוהל הבדואי בכפר כמאנה – ערב של סיפורים, טעמים ואירוח לבבי בלב הרי הגליל.
ניפגש סביב המדורה עם כוס קפה שחור או תה מרווה חם, ונצא למסע בין סיפורי חיים, אגדות ופיוטים בדואים.
נלמד על מסורת האירוח העתיקה, נשתתף בסדנת מאפים מסורתיים – מנאקיש ופטאייר – ונסיים בארוחת ערב מלאה וכשרה הכוללת מנסף עוף עם אורז, צנוברים וסלטים מקומיים.
זהו ערב של חום אנושי, תרבות, וטעם של מדבר וגליל גם יחד.
מה בתכנית:
קבלת פנים עם קפה ותה צמחים
סיפורים ואגדות מהחיים הבדואיים על הר כמון
סדנת מאפים חווייתית
ארוחת ערב מלאה – מנסף עוף מסורתי
אווירה חורפית אותנטית באוהל חמים
מחיר: 150 ש”ח לאדם | 110 ש”ח לילד, כולל אירוח בדואי, סדנת מאפים וארוחת ערב עשירה
עיד סועאד, מדריך ארצי למורשת הבדואית במשרד החינוך, החליט לקראת יציאתו לפנסיה להגשים חלום ולפתוח מתחם אירוח בדואי בו יוכל לשלב את הרצאותיו על המורשת הבדואית, סיוריו באיזור כמאנה ורצונו לעסוק בקירוב לבבות יחד עם אירוח בדואי חוויתי. אח’לאס, אשתו שעד אז ניהלה משפחתון, חברה אליו ויחד הקימו את אוהל אל עין המציע גם ארוחות מסורתיות משובחות וכשרות.
