- איזורים בגליל המערבי
אירוע קולינרי חד־פעמי ביקב לטם, בשיתוף “השכונה – מטבח מקומי״ – שלושה חברים מאותה שכונה במנוף שבגליל: יותם כהן, משה משעלי ועמית באום.
השלושה יוצרים חוויות אוכל באתרים לא שגרתיים ברחבי הארץ ומשלבים חומרי גלם מקומיים, אש, עשן ואדמה, עם אווירה שמחה ואלכוהול חופשי.
ביקב לטם הם ייקחו את הקונספט צעד קדימה – ערב מלא אוכל עונתי, בשרים, דגים, ירקות, יין חופשי ממבחר יינות היקב ומוזיקה מהפטיפונים של די ג׳יי אייל כהן!
האוכל יוגש לאורך כל הערב, האלכוהול יזרום חופשי והאווירה תהיה חגיגית, משוחררת וטעימה במיוחד – בדיוק כמו שהשכונה יודעים לעשות.
מחיר: 350 ש”ח לאדם
הערות: לא מתאים לילדים, האירוע מתקיים במרפסת היקב עם חימום במידת הצורך
בעל רשת מרפאות וטרינריות אשר גדל בעולם החקלאות והחליט לשלב את אהבתו ליין ולאירוח ואת הרצון להביא את צורת העבודה האורגנית לקדמת הבמה, ונכנס כבעלים שותף ביקב אמפורה וביקב לטם אורגני.