- איזורים בגליל המערבי
סיור ליקוט בהדרכתו של ויפקי סלאמנה, הבעלים של “מדאפה גלילית”, מתחם אירוח בדואי בכפר כעביה ןמורה דרך מוסמך, מומחה להיסטוריה, התרבות והמורשת הבדואית.
נטייל ביער שבין אלון הגליל לכעביה, נלמד על צמחי הבר והשימושים הרפואיים התזונתיים שלהם. נגלה סודות חיי קודמינו ונגשש אחרי שרידיהם ובסוף הטיוליקוט נכין ארוחה טעימה בטבע – מהטבע!
מה בתכנית?
9:30-10:30 קפה משובח, ארוחת בוקר, הכרות והסברים על האזור
10:30-12:30 טיוליקוט מודרך
12:30-13:30 בישול חווייתי בטבע
13:30 ארוחת צהריים צמחונית עם כוס תה ליד המדורה
מה בתפריט?
סלט עשבי בר, סלטי ירקות מהשדה, תבשילי חובייזה, עולש, אספרגוס, פיתות פרי ידינו ועוד.
הסיור מתאים למשפחות עם ילדים בכל גיל. שירותים וחניון מסודרים במקום.
מחיר: 150 ש”ח לאדם, 100 ₪ לילדים בגילאי 3-5. המחיר כולל פתיחת יום עם קפה וארוחת בוקר, טיול, הסברים וארוחת צהרים צמחונית.
ויפקי סאלמנה יליד 72. נולד בכעביה ותמיד נמשך לידע והכרה של ארץ ישראל על שלל ושפע התרבויות והנוף האנושי המגוון. עם תואר שני בלימודי א”י, מורה דרך מוסמך ומספר סיפורים בחסד ויפקי יצא לדרך במיזם מרתק.