- איזורים בגליל המערבי
בואו לפתוח את חג הסוכות בחוויה אותנטית מול נוף פנורמי לגליל ולכנרת.
במרחק קצר מהשגרה – באוהל האירוח של עיד ואח’לאס סואעד, תתארחו למפגש מרתק עם התרבות הבדואית הגלילית, דרך סיפורים, ואירוח חם מהלב.
נפתח בקבלת פנים עם קפה בדואי מקומי ועוגיות מסורתיות, נמשיך לסדנת מאפים חווייתית להכנת “פטאיר” – בצק ממולא, “מנאקיש” – פיתה בטאבון עם זעתר ופלפל ותבלינים מקומיים,
נסיים עם מעגל סיפורים על מסורת האירוח, תפקידי הנשים, החיים בהר כמון והקשר לאדמה.
מחיר: 135 ש”ח לאדם, 95 ש”ח לילד (גילאי 6-12) כולל קפה, עוגיות, סדנת אפייה, ארוחה קלה וסיפורים.
עיד סועאד, מדריך ארצי למורשת הבדואית במשרד החינוך, החליט לקראת יציאתו לפנסיה להגשים חלום ולפתוח מתחם אירוח בדואי בו יוכל לשלב את הרצאותיו על המורשת הבדואית, סיוריו באיזור כמאנה ורצונו לעסוק בקירוב לבבות יחד עם אירוח בדואי חוויתי. אח’לאס, אשתו שעד אז ניהלה משפחתון, חברה אליו ויחד הקימו את אוהל אל עין המציע גם ארוחות מסורתיות משובחות וכשרות.