- איזורים בגליל המערבי
יש ריחות שמחזירים אותנו הביתה – וריח הזעתר הוא אחד מהם.
לכבוד “יום הזעתר”, אנו מזמינים אתכם למסע מרתק בלב הגליל, שבו נפגוש את צמחי הבר, נכיר את סודות המטבח הבדואי ונחווה אירוח אותנטי באוהל אל-עין שבכמאנה.
מה מחכה לכם?
קבלת פנים עם קפה בדואי מסורתי ותה צמחי בר.
סיור קצר בטבע סביב האוהל, היכרות עם הזעתר וצמחי הבר של הגליל, סיפורים על השימושים המסורתיים שלהם במטבח וברפואת העשבים, והיכרות עם אורח החיים הבדואי והקשר העמוק לאדמה.
בראנץ’ בדואי עשיר מתוצרת הבית הכולל:
פיתות בטאבון
זעתר טרי ושמן זית גלילי
מבחר סלטים ומטבלים
מאפים מסורתיים
תה צמחים וקפה בדואי
מספר המקומות מוגבל, ההשתתפות בהרשמה מראש בלבד.
מחיר: 130 ש”ח לאדם, 90 ש”ח ילדים בגילאי 6-12 כולל פעילות, סיור, הדרכה, קבלת פנים ובראנץ’ בדואי
עיד סועאד, מדריך ארצי למורשת הבדואית במשרד החינוך, החליט לקראת יציאתו לפנסיה להגשים חלום ולפתוח מתחם אירוח בדואי בו יוכל לשלב את הרצאותיו על המורשת הבדואית, סיוריו באיזור כמאנה ורצונו לעסוק בקירוב לבבות יחד עם אירוח בדואי חוויתי. אח’לאס, אשתו שעד אז ניהלה משפחתון, חברה אליו ויחד הקימו את אוהל אל עין המציע גם ארוחות מסורתיות משובחות וכשרות.