English- איזורים בגליל המערבי
אני מזמינה אתכן.ם לבוקר שקט, עמוק, מלא בטעמים ורכות.
ביפנוכו היא סדנת ממולאים שמחברת בין לב לידיים, בין חומר לרוח.
ביתי בקיבוץ בית העמק נפתח בפניכם, בלב הגליל המערבי, למפגש שהוא גם ארוחה, גם עבודה עם הידיים, וגם מדיטציה פשוטה של חיבור.
נפתח בקבלת פנים מפנקת:
מאפה חם מהתנור
מטבלים משתנים
עוגה
קוקטייל פתיחה, קפה, מיץ ומים עם פירות טריים
ואז נצלול לתוך מעשה המילוי – יחד ניצור חמישה סוגי ממולאים:
סיר אחד של עלי גפן, בצל וכרוב ממולאים באורז, ירוקים, עגבנייה ובצל זהוב.
בויוס(בורקס תורכי) במילוי בשר ואריסה ובמילוי ירוקים
קובה עבודת יד שתיכנס למרק דלעת היסטרי.
הפעולה של הגלגול, הקיפול והמילוי תתמזג לתוך שקט פנימי .
זו תנועה מדויקת שחוזרת על עצמה, ומביאה איתה ביטחון, הקשבה ונוכחות.
זו לא רק סדנת בישול – זה תהליך שמרפא בשקט, בצלחת.
נסיים בארוחה נוספת סביב שולחן שופע, וכל משתתפ.ת יקבל חוברת מתכונים וטעימות לקחת הביתה
עם טעמים, השראה וזיכרונות.
מחיר: 430 ש”ח לאדם, כולל קבלת פנים טעימה, סדנת בישול, ארוחה עשירה וחוברת מתכונים.
תמיד אהבתי לבשל ולאפות. אחרי שילדתי את ביתי הרביעית וסיפור הקורונה נחת על העולם, החלטתי לעזוב את החינוך האנתרופוסופי וללכת אחרי הלב המשתוקק לארח א.נשים ולתת חוויה ואווירה שאני כל כך אוהבת במטבח הפרטי שלי.
