לכל מי שמחפש ארוחה זוגית ייחודית, מסעדת הדרל’ה מזמינה אתכם להנות מ “תפריט השרינג” של המסעדה. תפריט השרינג הוא תפריט זוגי שבמסגרתו תוכלו להתענג על ארוחה מלאה ומפנקת זוגית הכוללת קנקן לימונענע, לחם הבית, 3 מנות ראשונות- סלט גינה עשיר, חציל קלוי, קרפצ’יו סלק, 2 מנות עיקריות לבחירה ממגוון המנות העיקריות האיכותיות של המסעדה ולקינוח כמובן סופלה שוקולד חם.
מסעדת הדרל’ה הוקמה בשנת 2005 ע”י בני הזוג סיון והדר אמסלם כהגשמת חלום משותף . השף סיון אמסלם הוא שף בעל תעודה סוג 5 בדן גורמה של משרד התמ”ת ובוגר ה- HEG PROGRAM בביה”ס הגבוה ללימודי קולינריה הקורדון בלו בצרפת באוניברסיטת ריימס שמפיין ארדן.
המסעדה קיבלה את שם החיבה של הבעלים הדר אמסלם – הדרל’ה- אשר תמיד תשמח לארח אתכם בנועם.
השף סיון אמסלם המנצח על התפריט מספר שהתשוקה לבישול ולמטבח הופיעה אצלו בגיל צעיר מאוד בשילוב עם אהבת האסתטיקה והאומנות.
Western Galilee Now is a registered non-profit grassroots organization (NGO) promoting awareness and appreciation for the region’s boutique wines, beers, food and produce, along with its cultural diversity, its historic traditions and the area’s scenic routes nestled between the mountains and the Mediterranean Sea acting as a Chamber of Commerce to boutique tourism operators in the region.
We expose the visitors to the unique heritage and hospitality through workshops, culinary events, art, music, guides tours, festivals and also through our Tourist Information Center in Akko, owned by JNF USA which we were chosen to operate since Jan. 2016.
Our vision is to develop local and foreign tourism based on close cooperation between all the interested parties in the region.
Come and Taste Experience Discover – the Westen Galilee is NOW!
עברית
