המלצות לסדנאות בישול ויצירה, פעילויות ומפגשי אמן מרתקים שתוכלו להזמין בתיאום מראש
סדנאות בישול ואפיה
סדנאות בישול מהמטבח הערבי עכואי עם נשים מקומיות בבית אלפראשה – עכו העתיקה
בית אלפראשה, שנמצא בבית אבן יפהפה, משופץ ומשוחזר, מזמין אתכם ללמוד כיצד מכינים אוכל עכואי אמיתי.
הסדנה כוללת מפגש אישי והכרות עם המארחת, סיור מודרך בשוק המקומי של עכו, וסדנת בישול שכוללת כמה מנות. וכמובן, ארוחה בסוף הסדנה.
Sweet Moments – סדנאות בישול, ליקוט ואפיה ואירוח ביתי – ג’ת הגלילית
נוהאד ביסאן, בשלנית וקונדיטורית, מארחת בחצר ביתה בישוב הדרוזי הציורי ג’ת הגלילית קבוצות, זוגות ומשפחות מכל רחבי הארץ לסדנאות אפייה ובישול ייחודיות, סדנאות ליקוט וארוחה בטבע וכן לטעימות קינוחים מרהיבים ביופיים ובטעמם מעשה ידיה.
סדנאות האפייה כוללות הכנת עוגיות מסורתיות וכן סדנאות בישול של מאכלים מסורתיים כגון ממולאים, מנסאף ומג’דרה וסדנאות אפיה על הסאג’.
לכל הפרטים
סבתא מהא – סדנאות בישול דרוזי בחורפיש
סבתא מהא, מהכפר הדרוזי היפהפה חורפיש, ידועה ביכולות הבישול המופלאות שלה. בסדנה תלמדו להכין מנות כגון מקלובה,מג’דרה, שולבטו, חומוס ביתי, סלט טבולה ועוד.
את הסדנה תוכלו לשלב עם ארוחה קלה או מלאה.
משך הסדנה בין שעתיים לארבע שעות והיא כוללת את כל המוצרים הנדרשים. מיועד לקבוצות של 15-20 אנשים.
ניתן לקיים את הסדנה גם אצלכם.
כשר
לכל הפרטים
פלורה גבינות משגשגות – סדנאות להכנת גבינה צ’רקסית ומפגשי טעימות – קיבוץ לוטם
פלורה היא מחלבת צאן ארטיזנלית בקיבוץ לוטם שבגליל התחתון עם מרפסת הצופה לנוף מרהיב. המחלבה מתמחה בייצור גבינות מחלב כבשים ועזים. במקום יש גם בית קפה מעוצב.
פלורה מציעה – סדנה להכנת גבינה צ׳רקסית וכנאפה ומפגשי תוכן גסטרונומיים כולל מפגשי טעימת גבינות שכוללים שיח על אנתרופולוגיה, פילוסופיה ומדעי אוכל, צלילה מעמיקה למוצרי יסוד גסטרונומיים כגון שמן זית, קפה, קקאו, חיטה וכדומה.
לכל הפרטים
מלאכות יד וקולינריה מסורתית במדאפה גלילית בכפר כעביה שבגליל התחתון
מדאפה הוא מתחם אירוח בדואי מסורתי, מרכז מבקרים שמתמחה בהיסטוריה והתרבות הבדואית בכפר כעביה בגליל התחתון. במקום ניתן להזמין סדנאות ליקוט וקולינריה ולטעום תבשילים קולינריים אותנטיים, סדנאות של מלאכות יד מסורתיות כמו קליעת סלים, הכנת כיסאות ושרפרפים בדואים, להתנסות בטקס הכנת הקפה הבדואי ועוד.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
סדנאות להכנת גבינה צ’רקסית וכנאפה בחוות רום על הר כמון
חוות רום היא חווה חקלאית הממוקמת במעלה הר כמון ומשקיפה על רכס המירון, מן הים ו(כמעט) עד לכנרת. בין ענפי החקלאות של החווה נמצא הגיבון שנעשה מחלב העיזים שחיות להן בנחת בשטח החווה. בסדנה תלמדו על עקרונות הגיבון ותכינו גבינה צ’רקסית טעימה מהחלב המשובח של חוות רום.
לכל הפרטים
יערית-האמנות שבטעם – מורשת, משגב
סדנאות אפיה מגוונות עם יערית, בביתה שבישוב מורשת במשגב. אפשר להזמין סדנה למקומות ייחודיים בגליל כמו יקבים או מחלבות, ואפילו בבתי הלקוחות.
מוזמנות.ים למסע מרתק אל עולם האפייה שבו תלמדו לאפות מאפי שמרים, עוגות ראווה, עוגיות, לחמים ומאפים מלוחים ועוד.
הסדנאות כשרות.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
לכל הפרטים
עדוש – סדנאות אוכל, מפגשים וחוויות – קיבוץ בית העמק
אצל עדוש (עדי שמואל) בקיבוץ בית העמק תוכלו לבחור בין מגוון סדנאות: בסדנת “בפנוכו”, תלמדו להכין ממולאים כגון בורקס, קובה ועלי גפן טעימים, יפים וברמת אסתטיקה מאוד גבוהה, סדנת מלכת שבא להיכרות עם המטבח האתיופי וסדנת אמנות האירוח.
רוב הסדנאות כוללות ארוחת בוקר ו/או צהריים להשלמת החוויה.
*גם לספונטנים: את סדנת אמנות האירוח ניתן להזמין 24 שעות מראש
לפרטים נוספים
סדנאות בישול בבתים עם גליל EAT
חברת גליל EAT תשמח לארח אתכם לסדנאות בישול בבתיהם של מארחים דרוזים, מוסלמים או נוצרים. אצל כולם תמצאו את תרבות הכנסת האורחים החמה הים תיכונית וקבלת הפנים הלבבית של המארחים.
הסדנאות כוללות הכנה מעשית של מנות מסורתיות ונמשכות כ-2.5 שעות. התפריט משתנה לפי העונה.
עם סיום ההכנה תשבו לסעודה חגיגית ותהנו מהמטעמים שהכנתם.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
סדנת קפה עם גנאדי קוזקביץ באישו קפה – אשחר, משגב
מוזמנים להשתתף בסדנת קפה אצל גנאדי קוזקביץ בביתו שבישוב אשחר. גנאדי, מורה דרך במקצועו, יקבל אתכם עם בקבוק יין והסבר על המקום, תטעמו ממנות הבית של המטבח המקומי וכל אחד יקבל כוס קפה לפי בחירתו. יחד תצללו לתוך עולם הקפה. ההיסטוריה שלו, מכונות קפה שונות ומשונות, הדגמות של אפשרויות הכנת הקפה, הכרות עם הפולים ובעיקר המון סיפורים, ריחות וקפה משובח.
לפרטים נוספים
סדנאות ופעילויות למבוגרים ולכל המשפחה
תמרה הרבס – סדנת רוקחות טבעית בכליל
תמרה, בעלת ומקימת המותג תמרה הרבס – עולם של ריפוי מהטבע, חיה ביישוב האקולוגי כליל שבגליל, ועוסקת ברוקחות טבעית כבר כ-20 שנה. במהלך הסדנה, המשתתפות יכירו את כוחות הריפוי של צמחי המרפא והשמנים האתריים, יתנסו בהכנת 3 עד 5 מרקחות טבעיות – משחות, שפתונים, קרמים ועוד – אותן ייקחו הביתה.
לכל הפרטים
ג’יפון נעים – טיולי ג’יפים והדרכות ניווט
מסלולי שטח מגוונים בגליל, ליום או חצי יום, בהתאמה אישית. כל טיול כולל מפגש פתיחה, הסברים לאורך הדרך, עצירות קפה או תה ונופים משתנים. מסלולים כמו נחל יודפת, רכס האחים, או מערות הגליל. מתאים לכל גיל, בליווי מדריך שטח מוסמך.
לכל הפרטים
מחלבת דוגמא – סיור חוויתי ברפת, סדנת גבינות ואירוח קבוצות במושב עמקה
משק דוגמא הוא משק חקלאי משפחתי שכולל רפת, מרכז מבקרים וחנות גבינות תוצרת מקומית. תוכלו להזמין סיור מודרך ברפת המשפחתית, להכיר את הפרות הידידותיות (שאפילו זוכות למסאז’ קבוע…) לשלב גם סדנה להכנת גבינות ולחוות מקרוב את האהבה שבין האדם, החיה, האדמה והטבע בכלל.
לכל הפרטים
סטודיו כביסה צבעונית – סדנאות הדפס ויצירה בעבודת יד
סטודיו כביסה צבעונית הינו מרחב לסדנאות בעבודת יד בקיבוץ בית העמק, בבעלותה של שרון ניומן טלקר, מעצבת רב תחומית. הסטודיו מציע סדנאות מונחות קבועות ברישום מראש ויצירה חופשית לבודדים בתיאום. ניתן גם להזמין פעילויות להורה וילד בהנחיה אישית.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
לכל הפרטים
אירוח בדואי באוהל אל עין, ארוחה וסיור מודרך, הר כמון
אוהל אל עין הוא מתחם אירוח יפהפה וממוזג בכפר כמאנה שעל הר כמון, המעניק חווית אירוח בדואי מלאת צבע, טעמים וסיפורים מול נוף מרהיב.
תוכלו להזמין מפגש אירוח בדואי הכולל קבלת פנים עם שתיה חמה/קרה וכיבוד קל. עיד, הבעלים של אוהל אל עין יספר על הכפר כמאנה, על החברה הבדואית, התרבות ומורשתה, ועל החיים המשותפים על ההר. המפגש כולל טקס קפה מסורתי. ניתן לשלב ארוחה בדואית כשרה, סיור מודרך למעיין על עין הקרוב, סדנאות בישול – הכל בהתאם לרצונכם.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
לכל הפרטים
TOP-IL – סנפלינג, טיפוס ופארק חבלים
גלישת מצוקים (סנפלינג) וטיפוס, הפקת ימי כיף, הקמת פארקי חבלים הכוללת הדרכה והפעלה, ניווט ספורטיבי ועוד. למשפחות שמחפשות חוויה מסוג אחר.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
ביקור וסדנה בסטודיו אומניה – סטודיו לעבודות יד בעור, בקיבוץ אפק
מוזמנים לסטודיו היפהפה ליצירה מעור של האומן אלדד בכר בקיבוץ אפק. .
במהלך הסדנה, מתנסים המשתתפים בטכניקות מקצועיות לעבודת יד בעור, בעזרתן יהפוך חומר גלם טבעי למוצר שימושי כגון צמידים, ארנקים, חגורות, מסכות, כפכפים, נרתיקים או תיקים או כל מוצר אישי לפי בחירתו..
חוויה מהנה ויצירתית של זמן איכות משפחתי.
לפרטים נוספים
סדנאות אומנות ומיחזור בסטודיו TIN TIME – גילון, משגב
בסטודיו TIM TIME שבישוב גילון, מקיימת האומנית פולה רייקין סדנאות עיצוב צבעוניות בתחום המיחזור. הסדנאות מאפשרות התנסות בעבודה עם חומרים בשימוש חוזר, ומביאות לידי ביטוי את הקשת הרחבה של האפשרויות הטמונות בחומרי הגלם הסובבים אותנו בחיי היום יום. אין צורך בידע מוקדם וכל מה שצריך להביא לסדנה הם דמיון, יצירתיות וקצת הומור.
לפרטים נוספים
סדנאות שוקולד לכל המשפחה בבוטיק אודט – רגבה
בבוטיק השוקולד מועברות סדנאות שוקולד לכל הגילאים.
בסדנאות לומדים על שוקולד ותהליך הייצור שלו. ביחד מטמפררים ויוצרים מוצרי שוקולד שונים משוקולד משובח.
השוקולד זורם בנדיבות והמשתתפים יוצרים מוצרי שוקולד בוטיקיים הנארזים בקפידה עם סיום הסדנה.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות. 4 שעות מראש.
לפרטים נוספים
סדנת פורצלן, סיורים ופעילויות בכפר מסריק- סוד הפלא הקיבוצי
בסוד הפלא הקיבוצי שבכפר מסריק, תוכלו להנות מחוויה מרגשת ומהנה של הקיבוץ של פעם. לבקר בסנדלרייה ששוחזרה, בתצוגת כלי חרסינה נעמן פורצלן ממפעל הקיבוץ, צריף הראשונים המשחזר את צריף המגורים בשנות ה-40-50 ועוד.
ניתן לתאם סדנאות ריקוד חלוצי, שירה בציבור, ציור על צלחות פורצלן, סדנת כפכפים בסנדלריה, סיורי ליקוט, תצוגת אופנה חלוצית, משחקים של פעם ועוד.
לפרטים נוספים
סדנאות יצירה
סטודיו כביסה צבעונית – סדנאות הדפס ויצירה בעבודת יד
סטודיו כביסה צבעונית הינו מרחב לסדנאות בעבודת יד בקיבוץ בית העמק, בבעלותה של שרון ניומן טלקר, מעצבת רב תחומית. הסטודיו מציע סדנאות מונחות קבועות ברישום מראש ויצירה חופשית לבודדים בתיאום. ניתן גם להזמין סדנאות פרטיות בהנחיה אישית. הפעילויות המוצעות בסטודיו: סדנת לינולאום, סדנת ציאנוטייפ- דפוס שמש, פעילויות הורה וילד ואירועים בתיאום מראש.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
לכל הפרטים
קובי סיבוני – עיצוב ואומנות בחוטי ברזל – לוחמי הגטאות
קובי סיבוני הוא אומן יצירה ועיצוב בחוטי ברזל. עבודותיו נעות על הגבול שבין עיצוב לאמנות ומוצגות בתערוכות בארץ ובחו”ל. בסטודיו שלו שבקיבוץ לוחמי הגיטאות תוכלו לפגוש אותו לשיח אמן והיכרות אתו והיצירה שלו, או לסדנאות יצירה בחוטי ברזל שמיועדות לזוגות ולכל המשפחה.
*גם לספונטנים: אפשר להזמין באותו יום, תלוי בפניות.
לכל הפרטים
אישה מפסלת אישה – סדנת פיסול ב”יעל-פיסול בחימר” – קיבוץ כפר מסריק
מוזמנות לסטודיו הנעים של האומנית יעל נתנאל בקיבוץ כפר מסריק לסדנת פיסול נשית ומעצימה. חוויה יחידה מסוגה בה מפסלת כל משתתפת פסל דמות אישה בטכניקה קלה, מהנה ובליווי צמוד ומקצועי. שלוש שעות של חווית יצירה עם המון כייף, צבעים ודמיון.
הסדנה מיועדת לנשים.
לכל הפרטים
ביקור וסדנה בסטודיו אומניה – סטודיו לעבודות יד בעור, בקיבוץ אפק
מוזמנים לסטודיו היפהפה ליצירה מעור של האומן אלדד בכר בקיבוץ אפק. .
במהלך הסדנה, מתנסים המשתתפים בטכניקות מקצועיות לעבודת יד בעור, בעזרתן יהפוך חומר גלם טבעי למוצר שימושי כגון צמידים, ארנקים, חגורות, מסכות, כפכפים, נרתיקים או תיקים או כל מוצר אישי לפי בחירתו..
תוכלו גם לרכוש את מגוון מוצריו של אלדד הכוללים תיקים, ארנקים, חגורות ועוד הזמנות בהתאמה אישית.
המקום מציע שפע של חניה, סביבה פסטורלית, אווירה משפחתית חמה, כוס קפה ויחס אישי לכל אורח.
בסופי שבוע ניתן להזמין סדנאות קבוצתיות בתיאום מראש.
לפרטים נוספים
צ’אט
סדנאות אומנות ומיחזור בסטודיו TIN TIME – גילון, משגב
בסטודיו TIM TIME מתקיימות סדנאות עיצוב שונות בתחום המיחזור, המאפשרות התנסות מעשית בעבודה עם חומרים בשימוש חוזר. הסדנאות המותאמות להרכב המבקרים, יכולות להתאים למבוגרים, ילדים, משפחות גופים עסקיים וחברות. הסדנאות, ממחישות היטב את הקשת הרחבה של האפשרויות הטמונות בחומרי הגלם הסובבים אותנו בחיי היום יום. אין צורך בידע מוקדם וכל מה שצריך להביא לסדנה הם דמיון, יצירתיות וקצת הומור.
לפרטים נוספים