דילוג לתוכן הראשי
עסק מומלץ ע״י זמן גליל מערבי

סדנאות בישול עם נשים עכואיות בבית אלפראשה

עכו העתיקה

בית אלפראשה בעכו העתיקה

תמונה 1 מתוך 2
  • נשים
  • משפחות
  • מתאים לקבוצות
  • מיזוג אוויר
  • מתאים לאירועים

בית אלפראשה מזמין אתכם ללמוד כיצד מכינים אוכל עכואי אמיתי. הסדנה כוללת מפגש אישי והכרות עם המארחת, לאחריה סיור בשוק המקומי של עכו, מלווה בהסברים ורכישת חומרי גלם טריים מהשוק שישמשו אותנו אחר כך לבישול בסדנה. לאחר הסיור, נחזור לבית אלפראשה ונתחיל את סדנת הבישול.

תפריט הסדנה:
מרק מקומי
שני סוגי סלטים המבוססים על התוצרת המקומית העונתית
שתי תוספות עכואיות
מנה עיקרית לבחירה – ניתן לבחור מנת בשר,צמחוני או דג.
קינוח
בסיום הסדנה נשב לארוחה משותפת.
במהלך הסדנה יכינו המשתתפים גם חמוצים שייקחו איתם הביתה.

מותנה במינימום 8 משתתפים.

 

מה עוד אנחנו מציעים

טעימות של בישול עכואי בבית אלפראשה

בית אלפראשה מזמין אתכם לטעימות עכואיות מסורתיות. במסגרת המפגש תוכלו לשמוע את סיפורה של המארחת, להכין ביחד במטבח היפהפה מספר מנות (בתאום מראש) ואז להתיישב לארוחה משותפת.

טעימות של בישול עכואי בבית אלפראשה

בית אלפראשה מזמין אתכם לטעימות עכואיות מסורתיות. במסגרת המפגש תוכלו לשמוע את סיפורה של המארחת, להכין ביחד במטבח היפהפה מספר מנות (בתאום מראש) ואז להתיישב לארוחה משותפת.

סוויטות לינה בבית אלפראשה

בית אלפראשה נפתח בדצמבר 2020 והוא שוכן בבניין עות'מאני ששופץ לאחרונה וממוקם בסמטה ציורית בלב העיר העתיקה של עכו, סמוך לים התיכון וכדקה הליכה לחומת הים העתיקה.

סוויטות לינה בבית אלפראשה

בית אלפראשה נפתח בדצמבר 2020 והוא שוכן בבניין עות'מאני ששופץ לאחרונה וממוקם בסמטה ציורית בלב העיר העתיקה של עכו, סמוך לים התיכון וכדקה הליכה לחומת הים העתיקה.

קטי ראף

היוזמה שלנו מבוססת על שני רעיונות עיקריים: ראשית, להעצים את הנשים המקומיות בעכו, שרובן עקרות בית. שנית, סדנאות הבישול שמעבירות נשים מקומיות הן הזדמנות להכיר יותר מקרוב את חיי היומיום ואת צורת החיים והמנהגים של המקומיים בעכו העתיקה.

לפרטים ולהרשמה