הסיפור האישי שלנו
יובל סמואל
יקבים ואלכוהול
יקב בוטיק אורגני בלוטם
קיבוץ לוטם
יקבים ואלכוהול
יקב לטם הוקם בשנת 2010 מתוך אהבה לעולם היין, אהבה לאירוח ורצון להביא את צורת העבודה האורגנית לקדמת הבמה. התפיסה האורגנית מלווה את היקב גם בתהליך ייצור היין, יינות איכות המופקים בתהליך ייצור השומר על הסביבה והטבע וגם בחווית האירוח.
מרכז המבקרים של היקב פתוח כל השבוע ומעניק חוויה ייחודית המשלבת טעימות יין, נוף גלילי פתוח המשקיף לכנרת ותפריט אוכל מגוון. כמו כן היקב מארח אירועים פרטיים לקבוצות וכן אירועים עסקיים.
כרמי היקב נמצאים בקיבוץ צבעון בגליל העליון ובהר שיפון שברמת הגולן. בין היינות המוכרים והאהובים של יקב לטם:
יינות לבנים: לבן, ווגה, לואנה וסמיון
ויינות אדומים: אלגרו, דנב, אלטאיר, נביולו, קברנה סוביניון חורש.
יין רוזה וסוגי יינות משתנים: סירה, פטי ורדו, קברנה פרנק, יין כתום ומרלו.
מוזמנים להנות מיין איכותי אל מול נוף גלילי עוצר נשימה.

לערב אחד המטבח של יקב לטם נוסע לוינה.

ערב סתוי מיוחד ביקב לטם עם שרון שחר ולהקת סנסיבלה, שמביא אל המרפסת של היקב את הצבעים, הקצב והנשמה של המוזיקה הספרדית והלטינית.

יובל סמואל