דילוג לתוכן הראשי

תוצרת גלילית

עסק מומלץ ע״י זמן גליל מערבי

אלטו מחלבה כפרית

גבינות עזים, מעדנייה, מאפייה ובית קפה

קיבוץ שמרת

תוצרת גלילית

צילום: ענבל אור-לב
תמונה 1 מתוך 4
  • משפחות
  • חבר'ה
  • חניה חופשית
  • בית קפה
  • כשר

מחלבת אלטו שבקיבוץ שמרת היא סיפור אהבה משפחתי למלאכת הגיבון והיצירה. במקום מייצרים את הגבינות מחלב עיזים גלילי משובח בשיטות עבודה מסורתיות.

הכניסה למקום דרך שביל העובר בבוסתן של עצי פרי ומדשאה עם שפע מקומות ישיבה בחיק הטבע , לצד ישיבה בבית הקפה או במרפסת מקורה המשקיפה אל הנוף.
בבית הקפה תוכלו למצוא תפריט חלבי ייחודי וכשר, אווירה משפחתית חמה ופסטורלית וחנות מיוחדת עם מעדנייה עשירה מתוצרת המחלבה: גבינות קשות, גבינות בשלות, גבינות דלות שומן, היוגורט של אלטו וכמובן חלב עזים טרי.
בחנות לחמי המחמצת המיוחדים תוצרת המאפייה של אלטו וכמו כן מבחר תוצרת גלילית איכותית: יין, שמן זית, זיתים, קונפיטורות, ממרחים, דבש , חלבה, עוגות ועוגיות ועוד.. .
בית הקפה בקונספט של שירות עצמי, מזמינים בדלפק ויושבים באופן חופשי. ניתן לבחור מנות מהמטבח כמו ארוחת הבוקר “מתעוררים בגליל”, בוצ’ר גבינות, קרואסון אלטו העשיר והמפנק ועוד מנות מיוחדות לצד מבחר עשיר של מנות מהוויטרינה: מגוון כריכי מחמצת, קרואסונים עם גבינות
ושילובים עשירים, מבחר קישים, טוסטים, קינוחים וכמובן גלידת יוגורט עיזים שמוגשת עם מגוון תוספות.

כשרות רבנות ישראל

מה אנחנו מציעים

אירוח לקבוצות קטנות באלטו

מוזמנים לפנק את האורחים או להתפנק עם קבוצת חברים או עובדים בבית הקפה של אלטו. במקום ניתן להתארח עם קבוצות עד 28 אנשים במרפסת מקורה, המשקיפה על נוף ירוק.

אירוח לקבוצות קטנות באלטו

מוזמנים לפנק את האורחים או להתפנק עם קבוצת חברים או עובדים בבית הקפה של אלטו. במקום ניתן להתארח עם קבוצות עד 28 אנשים במרפסת מקורה, המשקיפה על נוף ירוק.

המעדניה של אלטו

המעדניה של אלטו ממוקמת במבנה ארכיטקטוני מיוחד ששימש בעבר כמטבח הקיבוצי המיתולוגי ושוכנת לצד בוסתן עצי פרי. תחת קורת גג אחת משלב המקום: מחלבה לייצור גבינות עזים בית קפה וחנות המחלבה. מעדנייה עשירה מתוצרת המחלבה: גבינות קשות, גבינות בשלות, גבינות דלות שומן, היוגורט של אלטו וכמובן חלב עזים טרי. בחנות לחמי המחמצת המיוחדים תוצרת המאפייה של אלטו וכמו כן מבחר תוצרת גלילית איכותית: יין, שמן זית, זיתים, קונפיטורות, ממרחים, דבש , חלבה, עוגות ועוגיות ועוד.. .

המעדניה של אלטו

המעדניה של אלטו ממוקמת במבנה ארכיטקטוני מיוחד ששימש בעבר כמטבח הקיבוצי המיתולוגי ושוכנת לצד בוסתן עצי פרי. תחת קורת גג אחת משלב המקום: מחלבה לייצור גבינות עזים בית קפה וחנות המחלבה. מעדנייה עשירה מתוצרת המחלבה: גבינות קשות, גבינות בשלות, גבינות דלות שומן, היוגורט של אלטו וכמובן חלב עזים טרי. בחנות לחמי המחמצת המיוחדים תוצרת המאפייה של אלטו וכמו כן מבחר תוצרת גלילית איכותית: יין, שמן זית, זיתים, קונפיטורות, ממרחים, דבש , חלבה, עוגות ועוגיות ועוד.. .

משפחת מזן

מחלבת אלטו שבקיבוץ שמרת היא סיפור אהבה של שלושה דורות למלאכת הגיבון והיצירה, עסק משפחתי של זוג הורים וארבעה ילדים שחולמים ומגשימים ביחד
דילוג על רשימת המקומות

מה יש בקרבת מקום

22 תוצאות

יצירת קשר

אלטו מחלבה כפרית