English
אירועי שבועות
ריטריט וטיול על ראש ההר מול נוף גלילי פותח נשימה, חגיגת שבועות קיבוצית וחוויתית לכל המשפחה, מסיבת שבועות מלאת מוזיקה וקצב בחווה חקלאית. כל אלה ועוד מחכים לכם בחג השבועות בגליל המערבי.
מחלבות, חוות חקלאיות ויקבים
בואו לבקר במחלבות, החוות החקלאיות ויקבי הבוטיק הגליליים. הזדמנות להכיר את העשייה החקלאית הגלילית מקרוב ובאופן אישי.
הגבניה של אושי – משק אדמית
מגבנה, מעדניה ובית קפה המבוססים על תוצרת מקומית טרייה. במגבנה מכינה אושי גבינות צאן בעבודת יד, בשיטה מסורתית וללא חומרים משמרים — גבינות טריות, לקטיות, בשלות, מעושנות ומיושנות. בית הקפה מציע תפריט הנבנה סביב הגבינות ועל בסיס התוצרת המקומית.
שעות פעילות: חמישי 9:00-14:00, שישי-שבת 10:00-15:00
מחלבת “פלורה גבינות משגשגות”
מחלבת צאן ארטיזנלית בלוטם. צמוד לחלל הייצור של המחלבה קיים חלל אירוח נעים להפליא עם תפריט של ביסים על טהרת הגבינות ותפריט יין שנבחר בקפידה ומתאים לגבינות המיוצרות במקום.
שעות פעילות: חמישי, שישי 09:00-15:00
מחלבת דוגמא – מושב עמקה
משק דוגמא במושב עמקה הוא יותר מסתם משק חקלאי – זהו סיפור משפחתי חי ומרגש, המציע חוויה ייחודית של חקלאות, אומנות ואהבת האדם והחי.
שעות פעילות: מרכז המבקרים יהיה סגור. המחלבה תהיה פתוחה לרכישת גבינות, מארזים ומוצרים בערב החג בין 08:00-15:00
צילום: יואב פלמה
מחלבת “חלב עם הרוח” במתחם בואכה יודפת.
עם בוא חג השבועות. מחלבת “חלב עם הרוח”, זו המונחת ב”בואכה יודפת”, פותחת שולחן.
על המרפסת החביבה של המחלבה, נערוך שלושה ימים של מכירת גבינות חגיגיות. לצד הגבינות המסורתיות שלנו, יעמדו גם גבינות עטופות ועדויות בשלל פרחים וצמחי תבלין.
כך תוכלו להרכיב את מארז הגבינות שלכם לחג. באותם שלושה ימים נכין גם מרק יוגורט מפתיע.
שעות פתיחה: חנות הגבינות שבבואכה יודפת תהיה פתוחה כל יום בין השעות 9:30 עד 16:00
מחלבת אלטו – מחלבה, בית קפה ומעדניה בקיבוץ שמרת
מחלבת אלטו שבקיבוץ שמרת היא סיפור אהבה משפחתי למלאכת הגיבון והיצירה. במקום מייצרים את הגבינות מחלב עיזים גלילי משובח בשיטות עבודה מסורתיות.
שעות פתיחה: עד ערב החג יש מכירה של גבינות ולחמים. בערב החג פתוחים 08:00-16:00. המטבח נסגר ב 12:30. בחג סגורים.
חוות רום – חווה אקולוגית שיקומית בלב הגליל
חוות רום ממוקמת במעלה הר כמון ומשקיפה על רכס המירון, מן הים ו(כמעט) עד לכנרת. החווה מקיימת חקלאות בת-קיימא בכל תחומי העיסוק שלה: גידול עיזים, טיפוח הבוסתנים שנשתלו במקום, גידול הירקות וכמובן בתוצרת המחלבה שמבוססת אך ורק על חלב העיזים המקומיות.
מוזמנים לטייל בחווה, לרכוש ממוצרי החווה בחנות המפעל, לשבת לסעודה במסעדת הביסטרו המקומית ולהנות מהנוף.
וכמובן – לכל אוהבי היין המשובח ממליצים על ביקור ביקבי הבוטיק הגליליים, אפשר לתאם גם טעימות ואפשר לשבת ולהנות מכוס יין משובח בטבע. (הולך טוב עם הפיקניקים שמפורטים בהמשך)
יקב פלך – קיבוץ פלך
יקב פלך נוסד בשנת 2022 במבני הרפת ומכון החליבה הישנים של קיבוץ פלך. במקום מרכז מבקרים חדש, פתוח ומקורה, המשקיף לנופי הגליל מראש הנקרה ועד מפרץ חיפה.
שעות פתיחה: ערב חג וחג 11:00-19:00. עדיף בתיאום מראש
טלפון: 072-3971207
יקב שטרן בקיבוץ תובל.
שעות פתיחה: בתיאום מראש
משק אופיר – יקב ומכוורת באלון הגליל
משק משפחתי. היקב נמצא בלב חורשה ירוקה, וניתן לתאם ביקור וסיורים במקום.
שעות פתיחה: ערב חג + חג 10:00-15:00
יקב ג’וליה במעיליא
יקב משפחתי בכפר הנוצרי מעיליא. ניתן לתאם סיור ביקב, טעימות כולל גבינות ולהכיר את משפחת עראף המקסימה, בעלת המקום, מקרוב.
שעות פתיחה: 11:00-18:00. מומלץ בתיאום מראש
יקב לטם – יקב בוטיק אורגני בקיבוץ לוטם
התפיסה האורגנית מלווה את יקב לטם גם בתהליך ייצור היין, יינות איכות המופקים בתהליך ייצור השומר על הסביבה והטבע וגם בחווית האירוח. מרכז המבקרים של היקב פתוח כל השבוע ומעניק חוויה ייחודית המשלבת טעימות יין, נוף גלילי פתוח המשקיף לכנרת ותפריט אוכל מגוון.
שעות פתיחה: ערב חג+ חג 11:00-18:00.
יקב כישור – יקב בוטיק המשלב עשייה חברתית בכישורית
כרמי ויקב כישור שייכים לכפר כישורית, כפר לאנשים עם צרכים מיוחדים. היקב כולל כרם, מרכז מבקרים ומשלב בעשייה היומיומית את דיירי הכפר.
שעות פתיחה: ערב חג 10:00-15:00, חג – סגור.
בתי הקפה עם עוגות הגבינה הכי מומלצות
לחם טנא – מאפייה ובית קפה – גשר הזיו
בלחם טנא, בית קפה שנמצא בתוך חורש טבעי תוכלו להנות מקפה משובח, מאפים טריים שנאפים במקום וכריכים בלחמי המחמצת האיכותיים שאופה דוד, בעל המקום.
שעות פתיחה: יום ה’ 07:00-14:00, יום ו’ 07:00-15:00
טופלו – קפה ומעדניה ללא גלוטן – תרשיחא
מאפייה ובית קפה ללא גלוטן בלב בכפר העתיק והציורי תרשיחא, המשלב בתוכו מאפייה עם מגוון מוצרים ומאפים ללא גלוטן .
שעות פתיחה: כל החג 08:00-15:00
קפה קונדיטוריה מעדניה – נועלוש – תרשיחא
בנועלוש, פנינה אמיתית וריחנית, תוכלו להנות ממעדנייה, מאפייה, חנות פרחים, קונדיטוריה ומעדניה, והכל במתחם אחד!
לכו בעקבות הריח. לא תפספסו 🙂
שעות פתיחה: יום ה’ 07:30-16:30, שישי שבת – סגור.
תושה בייקרי – אכזיב
קונדיטוריה ובית קפה באכזיב מול הים.כאן תוכלו להנות גם מהנוף וגם ממגוון המטעמים בתפריט-מגוון רחב של מאפים ומוצרי קונדיטוריה -עוגות שמרים, עוגות בחושות, עוגות שוקולד וגבינה, מוסים, קרואסונים, עוגיות ועוד לצד קפה טעים ואיכותי.
שעות פתיחה: ערב החג 08:00-15:00, בחג סגור.
קפה יודפת – יודפת
קפה יודפת היפה נמצא בישוב יודפת, מול נוף גלילי מדהים ומציע גם ארוחות בוקר מעולות, וגם עוגות גבינה משובחות, וגם אווירה נהדרת ואוויר הרים צלול כיין.
קפה אחו – כליל
קפה אחו הוא בית קפה בטבע, בכפר האקולוגי כליל, המציע מרחב קולינרי חוויתי, ייחודי ושקט, עם חיבור לטבע.
שעות פתיחה: שישי שבת בין השעות 9-15
קפה קמה – קיבוץ הרדוף
בית הקפה מהווה חלק ממערך סדנאות תעסוקתי טיפולי ועל מדפיו מוצגים למכירה מוצרי הסדנאות – מאפייה, אריגה, נייר וקרמיקה – הכל מעשה ידיהם של חברי בית אלישע: מבוגרים עם צרכים מיוחדים.
שעות פעילות: ערב החג 08:00-13:00. בחג סגור.
הפיקניק המושלם - מקומות וסלי פיקניק
שבועות זה הזמן המושלם לצאת לטבע וליהנות מפיקניק מפנק עם המטעמים הגליליים בין כל הפריחות והיופי הגלילי
קבלו רשימה עם מקומות מומלצים לפיקניק בחיק הטבע ואיפה תוכלו להשיג סלי פיקניק מלאים כל טוב ברחבי הגליל המערבי.
מתכונים לשבועות
וכמובן שאי אפשר בלי מתכונים לחג הטעים הזה. אז הנה כמה מתכונים גליליים באדיבות עסקי התיירות של הגליל המערבי
