דילוג לתוכן הראשי

סדנאות בישול ומפגשי קולינריה

עסק מומלץ ע״י זמן גליל מערבי

אסיה חלבי דאהר

אוכל דרוזי אותנטי

יאנוח

סדנאות בישול ומפגשי קולינריה

אסיה חלבי דאהר - אירוח דרוזי אותנטי מכל הלב
צילום: אנטולי מיכאלו
תמונה 1 מתוך 3
  • משפחות
  • חבר'ה
  • חניה חופשית
  • מתאים לקבוצות
  • פתוח בשבת

אצל אסיה הארוחה מתחילה הרבה לפני שמתיישבים לשולחן. בביתה שביאנוח, על ההר ומול הנוף, היא מבשלת מדי יום מחדש,

אסיה מבשלת מדי יום, בסירים נפרדים לכל קבוצת אורחים, עם חומרי גלם איכותיים וירקות ועשבי תיבול שהיא מגדלת בעצמה בהתאם לעונה. אל השולחן עולים שפע של סלטים, מאפים ביתיים, מנות מהמטבח הדרוזי המסורתי וקינוחים מעשה ידיה, לצד היכרות בלתי אמצעית עם התרבות הדרוזית ועם הסיפור האישי של אסיה.

האירוח הכשר מציע מגוון אפשרויות – בשריות, צמחוניות, טבעוניות וללא גלוטן – והכול מוגש בנדיבות, בחום ועם יחס אישי לכל קבוצה. זו לא רק ארוחה, אלא הזדמנות להיכנס לביתה של אסיה, ליהנות מהנוף, להכיר את התרבות דרך האוכל ולהרגיש באמת אורחים. ואם נשאר משהו בסוף? אסיה אפילו תציע לכם לקחת איתכם.

רוצים ליהנות מהטעמים של אסיה גם אצלכם? את האוכל הביתי והדרוזי שלה אפשר להזמין גם לאירועים מחוץ ליאנוח, ולהביא את החוויה הקולינרית שלה לכל מקום שתבחרו.

 

אירועים קרובים של אסיה חלבי דאהר

sweet moments
19.12 יום שבת 12:00

חגיגה קולינרית דרוזית וכשרה מול נוף גלילי עוצר נשימה

אסיה חלבי דאהר מיאנוח ונוהאד ביסאן מג'ת השכנה נפגשות סביב אהבה משותפת לאוכל ולאירוח, ומזמינות אתכם לארוחה חורפית עשירה וכשרה מהמטבח הדרוזי המסורתי, בבית של אסיה ביאנוח.

למידע נוסף

מה אנחנו מציעים

אסיה חלבי דאהר - אירוח דרוזי אותנטי מכל הלב

ארוחות דרוזיות מסורתיות – בוקר, צהריים וערב

מגיעים אל אסיה בביתה שביאנוח אל מול הנוף ופותחים שולחן עם שפע של טעמים מהמטבח הדרוזי המסורתי. הארוחות מוכנות טריות ביום האירוח ומוגשות בנדיבות, באווירה ביתית וחמה, עם אפשרויות בשריות, צמחוניות וטבעוניות.

אסיה חלבי דאהר - אירוח דרוזי אותנטי מכל הלב

ארוחות דרוזיות מסורתיות – בוקר, צהריים וערב

מגיעים אל אסיה בביתה שביאנוח אל מול הנוף ופותחים שולחן עם שפע של טעמים מהמטבח הדרוזי המסורתי. הארוחות מוכנות טריות ביום האירוח ומוגשות בנדיבות, באווירה ביתית וחמה, עם אפשרויות בשריות, צמחוניות וטבעוניות.

אסיה חלבי דאהר אוכל דרוזי אותנטי

“פותחים שולחן” אצל אסיה – חוויה דרוזית לקבוצות

בואו לפתוח שולחן בביתה של אסיה חלבי דאהר ביאנוח, בית על ההר מול הנוף, ולחוות יחד ארוחה דרוזית מסורתית, כשרה וטרייה, שמכינים במיוחד עבורכם.

אסיה חלבי דאהר אוכל דרוזי אותנטי

“פותחים שולחן” אצל אסיה – חוויה דרוזית לקבוצות

בואו לפתוח שולחן בביתה של אסיה חלבי דאהר ביאנוח, בית על ההר מול הנוף, ולחוות יחד ארוחה דרוזית מסורתית, כשרה וטרייה, שמכינים במיוחד עבורכם.

אסיה חלבי דאהר - אירוח דרוזי אותנטי מכל הלב

סודות התבלינים של אסיה – סדנה וטעימות מהמטבח הדרוזי

בואו להכיר מקרוב את עולם התבלינים שמעניק למטבח הדרוזי את הטעמים והניחוחות הייחודיים שלו. בסדנה של אסיה תכירו תערובות תבלינים למנות מסורתיות כמו מקלובה, אורז ממולא, קבב ופרגיות, ותיהנו מטעימות מהמטבח שלה לצד ארוחה צמחונית.

אסיה חלבי דאהר - אירוח דרוזי אותנטי מכל הלב

סודות התבלינים של אסיה – סדנה וטעימות מהמטבח הדרוזי

בואו להכיר מקרוב את עולם התבלינים שמעניק למטבח הדרוזי את הטעמים והניחוחות הייחודיים שלו. בסדנה של אסיה תכירו תערובות תבלינים למנות מסורתיות כמו מקלובה, אורז ממולא, קבב ופרגיות, ותיהנו מטעימות מהמטבח שלה לצד ארוחה צמחונית.

אסיה חלבי דאהר

אסיה חלבי דאהר

בגיל 42 אסיה חלבי דאהר החליטה להפוך את אהבתה לאירוח לדרך עצמאית משלה, והקימה את העסק הראשון בכפר יאנוח לאירוח ביתי דרוזי כשר. מאז היא פותחת את ביתה בפני מבקרים מכל הארץ, ומביאה אל השולחן אוכל מסורתי, תרבות, חום וסיפור אישי של אישה שבחרה ליצור לעצמה דרך חדשה – עם סיפור משפחתי מרגש השזור בקהילה ובשירות למדינה.
דילוג על רשימת המקומות

מה יש בקרבת מקום

61 תוצאות

יצירת קשר

אסיה חלבי דאהר