אירועים באלומה

סדנת בישול חווייתית עם הבעלים של מסעדת אלומה, עלאא סוויטאת, במטבח יפהפה ומדוגם. נתחלק בעמדות עבודה, נבנה יחד תפריט שלם ובסיום נשב לארוחה משותפת מעשה ידינו.

קולינריה מודרנית עם נגיעות מסורתיות הם הרוח החיה שבמטבח הסוער של 'אלומה', נתחי בשר מהאיכותיים שבגליל, דגת ים וירקות שנקטפו זה עתה יהיו לב הארוחה ויעוררו את חושיכם. ההשראה לתפריט נובעת מהמרחב הגיאוגרפי: הטבע, האנשים, המסורת והאווירה המאפיינת מחוזות הרריים. חלל המסעדה אינטימי ומשולבים בו פריטי ריהוט עתיקים מפרובאנס, המשרים אווירת נינוחות ביתית.