English- איזורים בגליל המערבי
קק”ל , בשיתוף העתיקות וד”ר רפאל פרנקל, הקימו במתחם קק”ל בכברי, גן ארכיאולוגי ובו מוצגים מתקנים חקלאיים לציבור מלווה בשילוט והסבר.
האתר,”גן יערני ארכיאולוגי” נמצא במתחם משרדי הקרן הקיימת לישראל כקילומטר מזרחית לצומת כברי, על יד בית הספר האיזורי. הובאו אל המקום שרידים של בתי בד עתיקים ליצור שמן זית. לרוב לא מקובל להעתיק שרידים עתיקים מהמקום בו נמצאו, אבל המקרה זה, מכיוון שבתי בד שהתגלו בשטח נבזזו על ידי שודדי עתיקות, הוחלט לרכזם במקום ולשמור עליהם.
שלושת התוצרים העיקריים של חקלאות בארץ ישראל הם החיטה, הזית והענבים. שלושת תוצרים אלה דורשים טכנולוגיות מורכבות כדי להפיק מהם את המיטב – טחנת קמח ליצור קמח מחיטה, גת יין ליצור תירוש מענבים ובית בד ליצור שמן זית.
בפארק היערני הארכאולוגי מוצגות הטכנולוגיות האלה, כאשר הדגש כאן מושם על יצור שמן זית בבתי בד עתיקים.
