פאדי דבאח, יזם ובעל חזון קולינארי, ממשיך את מורשת הסב סאלח דבאח, שהחל את דרכו כרועה צאן בגליל אשר הקים אטליז קטן בכפר ועם השנים התפתח לאמפריית הבשרים הגדולה בישראל. בשנת 2005 ייסד פאדי את מותג הפרימיום אנגוס, המתמחה בבשר איכותי וטרי, המגיע מעדרי אנגוס הגדלים במרעה טבעי בגליל. הרשת כוללת מפעל בשר הממוקם בכרמיאל, קצביות, ומסעדות המציעות חוויית בשרים ייחודית מהשדה לצלחת.
מסעדות ובתי קפה
אומניה על העצם: טעימות נתחים מיושנים “בלו לייבל”
מסעדת שף גלילית
דבאח מול, כרמיאל מערב
מסעדות ובתי קפה
מסעדת אומניה – מסעדת שף גלילית
זוגות- מסעדה
אומניה, מסעדת שף בשרים גלילית, מזמינה אתכם לאירוע קולינרי ייחודי של טעימות נתחי בקר על העצם, בני 45 ימי יישון יבש, שנבחרים בקפידה מהעדר הפרטי של פאדי דבאח.
פורטרהאוס, ניו יורק קאט ופריים ריב נצלים בגחלים חיות ומוגשים בדיוק מרבי – חוויה בשרית בלתי נשכחת.
ההזמנה לפי משקל, על פי זמינות.
בארוחת נתחי אנגוס על העצם הלקוח בוחר נתח מיושן שהוא רוצה על העצם בעזרת השף או אחד מהמלצרים ולפי הנתחים הזמינים הקיימים בויטרינה הנתחים מוגשים למרכז שולחן יחד עם מנות צד ומנת לחם.
המחיר יהיה על פי משקל הנתח וסוגו המחירים נעים בין 48-55₪ ל 100גרם והמשקלים בין 700 גרם עד 1120 גרם.
ההזמנה ע”פ משקל וזמינות.
מה עוד אנחנו מציעים
ארוחת טעימות גלילית במסעדת אומניה
אומניה הנה מסעדת שף בשרים גלילית בלב הגליל המערבי, אשר הוקמה במטרה ליצור חוויית בשרים איכותית – אחרת מכל מה שהכרנו. הנכם מוזמנים לארוחה שהיא מסע קולינרי גלילי ומיועדת לבילוי עם חברים, זוגות או משפחות – סביב שולחן אחד. ניתן לטעום כמעט מכל מנות התפריט של המסעדה. מנות פתיחה, ראשונות, עיקריות וקינוחים מוגשות למרכז השולחן, ומאפשרות לחוות את כל שפע המטבח הגלילי בארוחה אחת.
ארוחת טעימות גלילית במסעדת אומניה
אומניה הנה מסעדת שף בשרים גלילית בלב הגליל המערבי, אשר הוקמה במטרה ליצור חוויית בשרים איכותית – אחרת מכל מה שהכרנו. הנכם מוזמנים לארוחה שהיא מסע קולינרי גלילי ומיועדת לבילוי עם חברים, זוגות או משפחות – סביב שולחן אחד. ניתן לטעום כמעט מכל מנות התפריט של המסעדה. מנות פתיחה, ראשונות, עיקריות וקינוחים מוגשות למרכז השולחן, ומאפשרות לחוות את כל שפע המטבח הגלילי בארוחה אחת.
אירועים פרטיים ועסקיים במסעדת אומניה
אומניה, מסעדת שף בשרים גלילית, מארחת אירועים אינטימיים בסגנון גלילי מוקפד, עם מרפסת רחבת ידיים הפונה לנופי ההרים הפתוחים. המסעדה מצוידת לקיום אירועים משפחתיים, ערבי גיבוש ומצגות עסקיות, בליווי תפריט מותאם אישית.
אירועים פרטיים ועסקיים במסעדת אומניה
אומניה, מסעדת שף בשרים גלילית, מארחת אירועים אינטימיים בסגנון גלילי מוקפד, עם מרפסת רחבת ידיים הפונה לנופי ההרים הפתוחים. המסעדה מצוידת לקיום אירועים משפחתיים, ערבי גיבוש ומצגות עסקיות, בליווי תפריט מותאם אישית.
מסעדת בשרים
פאדי דבאח, יזם ובעל חזון קולינארי, ממשיך את מורשת הסב סאלח דבאח, שהחל את דרכו כרועה צאן בגליל אשר הקים אטליז קטן בכפר ועם השנים התפתח לאמפריית הבשרים הגדולה בישראל. בשנת 2005 ייסד פאדי את מותג הפרימיום אנגוס, המתמחה בבשר איכותי וטרי, המגיע מעדרי אנגוס הגדלים במרעה טבעי בגליל. הרשת כוללת מפעל בשר הממוקם בכרמיאל, קצביות, ומסעדות המציעות חוויית בשרים ייחודית מהשדה לצלחת.
