סדנאות בישול ומפגשי קולינריה
“פותחים שולחן” אצל אסיה – חוויה דרוזית לקבוצות
ארוחות טריות באווירה ביתית וחמה
יאנוח
סדנאות בישול ומפגשי קולינריה
אסיה חלבי דאהר
בואו לפתוח שולחן בביתה של אסיה חלבי דאהר ביאנוח, בית על ההר מול הנוף, ולחוות יחד ארוחה דרוזית מסורתית, כשרה וטרייה, שמכינים במיוחד עבורכם.
אסיה מארחת קבוצות לארוחות בוקר, צהריים וערב, עם שפע של אוכל ביתי, סלטים טריים, מאפים הנאפים במקום וקינוחים דרוזיים מעשה ידיה. אבל הארוחה אצל אסיה היא הרבה מעבר לאוכל. זהו מפגש אישי עם אישה שהפכה את אהבתה לאירוח לדרך חיים, פותחת את ביתה בפני אורחים ומזמינה אותם להכיר מקרוב את התרבות, המסורת והסיפור האישי שלה. הקבוצות מוזמנות לשבת יחד, להקשיב, לשאול, לטעום וליהנות מאירוח חם ונדיב באווירה ביתית, עם אפשרות להתאים את התפריט גם לצמחונים, טבעונים ולנמנעים מגלוטן.
מה עוד אנחנו מציעים
בגיל 42 אסיה חלבי דאהר החליטה להפוך את אהבתה לאירוח לדרך עצמאית משלה, והקימה את העסק הראשון בכפר יאנוח לאירוח ביתי דרוזי כשר. מאז היא פותחת את ביתה בפני מבקרים מכל הארץ, ומביאה אל השולחן אוכל מסורתי, תרבות, חום וסיפור אישי של אישה שבחרה ליצור לעצמה דרך חדשה – עם סיפור משפחתי מרגש השזור בקהילה ובשירות למדינה.
מה יש בקרבת מקום
3 תוצאות








