פותחים את החורף בסדנת פטיר ב”בית קפה נור”
חוויה מתוקה שמחברת בין מסורת, טעמים וזמן משותף
ג'וליס
משפחות
חניה חופשית
הרשמה מראש
ידידותי לילדים
בחורף, אין כמו תה חם לצד מאפה מתוק עם דבש או סירופ חרובים. בבית קפה נור בג'וליס מזמינים אתכם להכיר את הפטיר, קינוח מסורתי מהמטבח הדרוזי, ולגלות את הסיפור והמנהגים שמלווים אותו.
במהלך הסדנה תכירו את תהליך הכנת הבצק, תלמדו על המתכון ותשמעו מדוע הפטיר מזוהה עם ימי החורף במסורת הדרוזית. בסיום תוכלו ליהנות מהפטיר לצד דבש או סירופ חרובים וכוס תה, או לקחת אותו אתכם להמשך היום.
מפגש מתוק לכל המשפחה בבית קפה נור, שמחבר בין טעמים של פעם, מסורת ואירוח דרוזי חם.
מחיר: 45 ש”ח לאדם כולל סדנה, פטיר וכוס תה
אירועים נוספים של בית קפה נור
סדנת מעמולים בבית קפה נור
יש מסורות שעוברות מדור לדור, יחד עם המתכונים, הכלים והסיפורים המשפחתיים.
למידע נוסף
סדנת כנאפה בבית קפה נור
בלב הכפר ג'וליס נמצא בית קפה נור, עסק משפחתי של דלאל ושני בניה המשלב אירוח דרוזי ומסורתי עם עולם הקינוחים. בואו לגלות את הסיפור שמאחורי אחד הקינוחים האהובים במטבח הערבי, ולהכין אותו בעצמכם מההתחלה ועד הביס הראשון.
למידע נוסף