סדנת מעמולים בבית קפה נור
חוויה מתוקה שמחברת בין מסורת, טעמים וזמן משותף
ג'וליס
משפחות
זוגות
חניה חופשית
הרשמה מראש
ידידותי לילדים
יש מסורות שעוברות מדור לדור, יחד עם המתכונים, הכלים והסיפורים המשפחתיים.
בבית קפה נור, דלאל ושני בניה, אדם ומורן, מזמינים אתכם להכיר את מסורת הכנת המעמולים הדרוזית, להתנסות בהכנתם ולגלות את הסודות שעוברים במשפחה.
בסדנה תכירו את כלי העבודה המסורתיים שעברו בירושה מאמה של דלאל, לצד הכלים שבהם משתמשים כיום, ותתנסו בהכנת מעמולים במילויים של תמרים, אגוזים, פיסטוק וקוקוס.
בסיום, המעמולים ייאפו במקום, ותוכלו ליהנות מהם בבית הקפה או לקחת הביתה.
חוויה מתוקה שמחברת בין מסורת, טעמים וזמן משותף, ומתאימה לילדים ולמבוגרים, למשפחות, לזוגות ולחברים.
מחיר: 45 ש”ח לאדם
אירועים נוספים של בית קפה נור
סדנת כנאפה בבית קפה נור
בלב הכפר ג'וליס נמצא בית קפה נור, עסק משפחתי של דלאל ושני בניה המשלב אירוח דרוזי ומסורתי עם עולם הקינוחים. בואו לגלות את הסיפור שמאחורי אחד הקינוחים האהובים במטבח הערבי, ולהכין אותו בעצמכם מההתחלה ועד הביס הראשון.
למידע נוסףפותחים את החורף בסדנת פטיר ב”בית קפה נור”
בחורף, אין כמו תה חם לצד מאפה מתוק עם דבש או סירופ חרובים. בבית קפה נור בג'וליס מזמינים אתכם להכיר את הפטיר, קינוח מסורתי מהמטבח הדרוזי, ולגלות את הסיפור והמנהגים שמלווים אותו.
למידע נוסף