21.11שבת11:00-12:00
סדנת כנאפה בבית קפה נור
חוויה מתוקה שמחברת בין מסורת, טעמים וזמן משותף
ג'וליס
בלב הכפר ג'וליס נמצא בית קפה נור, עסק משפחתי של דלאל ושני בניה המשלב אירוח דרוזי ומסורתי עם עולם הקינוחים. בואו לגלות את הסיפור שמאחורי אחד הקינוחים האהובים במטבח הערבי, ולהכין אותו בעצמכם מההתחלה ועד הביס הראשון.
הסדנה משלבת סיפורים ומסורת, היכרות עם חומרי הגלם והכנה אישית של כנאפה בליווי צמוד, כולל אפייה במקום והגשה עם מי סוכר בדיוק כמו שצריך.
בסיום הסדנה ניתן לשבת ולאכול את הכנאפה בבית הקפה או לקחת הביתה.
החוויה כוללת כיבוד קל, מים וקפה דרוזי או אספרסו.
מחיר: 45 ש”ח לאדם




