English- איזורים בגליל המערבי
נור היא מסעדה דרוזית מעוצבת, שהוקמה על ידי בסמה הנו במרכז הכפר ג’וליס.
בסמה, אלמנת צה”ל, הקימה את המקום עם הרבה אמונה והרבה שמחת חיים והוא נקרא על שם בנה – נור.
המקום מציע ארוחות בוקר דרוזיות המבוססות על טעמים מקומיים ומוגשות בכלים מסורתיים. בארוחת הבוקר מגוון מנות כגון סלט פתוש, חומוס שמוכן במקום, סלט באבא גנוש, כדורי לבנה ופיתה דרוזית במילוי מיוחד לצד השקשוקה של המקום.
בסיום הארוחה תוכלו להנות מקפה שחור לצד כנאפה או מעמולים מתוקים אחרים של בסמה, ואם יהיה לכם מזל, תוכלו גם לשמוע את סיפורה. ניתן להזמין גם ארוחות לקבוצות או משפחות הכוללות מפגש עם בסמה שתחלוק את סיפורה האישי.
בסמה הנו, הבעלים של מסעדת נור, היא אישה עם עוצמה וכוחות נפש רבים. מרסל, בעלה, נפצע בעת פעילות מבצעית במהלך שירות המילואים שלו. בנה, נור, נולד 4 חודשים אחרי הפציעה ועל שמו קרויה המסעדה.
