English- איזורים בגליל המערבי
במדאפה גלילית ניתן לחוות סדנאות ליקוט וקולינריה ולטעום תבשילים קולינריים אותנטיים, סדנאות מלאכות יד, כמו קליעת סלים, הכנת כיסאות ושרפרפים בדואים מקומיים.
בסדנאת הליקוט נחווה יום היכרות עם הטבע, הצמחים והקולינריה הבדואית שמבוססת על צמחים מהסביבה. נסייר רגלית בטבע שבמהלכו נפגוש, נכיר ונלקט צמחים מיוחדים שמהם נכין ארוחה משותפת ועשירה
נשחק, נשיר, ונכין כמה סוגי קפה ותה מיוחדים יחד עם סיפורים אודות טקס הקפה והחיים כבדואי בכפר כעביה.
מיד עם כניסתכם לביתם של ויפקי ואינשראח סאלמנה תרגישו כמו אורחי הכבוד בבית.
ויפקי סאלמנה יליד 72. נולד בכעביה ותמיד נמשך לידע והכרה של ארץ ישראל על שלל ושפע התרבויות והנוף האנושי המגוון.
עם תואר שני בלימודי א”י, מורה דרך מוסמך ומספר סיפורים בחסד ויפקי יצא לדרך במיזם מרתק של מדאפה גלילית במטרה להעביר את אהבתו לתרבות ומנהגים מקומיים אליכם בצורה חווייתית ומרתקת.
ויפקי סאלמנה יליד 72. נולד בכעביה ותמיד נמשך לידע והכרה של ארץ ישראל על שלל ושפע התרבויות והנוף האנושי המגוון. עם תואר שני בלימודי א”י, מורה דרך מוסמך ומספר סיפורים בחסד ויפקי יצא לדרך במיזם מרתק.
