English- איזורים בגליל המערבי
מסעדת אדלינה היא בין הותיקות מבין מסעדות השף בצפון, ומהראשונות שנפתחו בגליל המערבי.
המסעדה נפתחה מתוך רצון לשרת את תושבי האזור והאורחים הרבים שפוקדים את הצפון בסופי השבוע ובחופשות החגים.
החזון הוא של המסעדן אילן אופנהיימר בעל בית קפה ומסעדה פינגוין בנהריה ושל אדלינה חברת קיבוץ כברי.
בימי שישי אתם מוזמנים להנות מהבראנץ' של אדלינה ששמו יצא למרחוק. הנוף, השקט והאוירה הם תפאורה נהדרת לבראנץ' המפנק.
שף מסעדת אדלינה, היום מוביל את המסעדה יחד עם הצוות המיומן שלו והם מגישים תפריט המשלב בין טעמים וחומרי הגלם של הגליל לבין המטבח הספרדי-קטאלוני.
זמן גליל מערבי (ע"ר 580553659) שמה לה למטרה לקדם את תרבות היין והכהלים, האוכל, התוצרת המקומית, מלאכות היד, התרבות והאמנות בשילוב תרבות הטיול באזור, על נופיו המרהיבים המחברים בין ההר לים, פסיפס אנושי המורכב משלל דתות, עדות ומגזרים, היסטוריה ומורשת, מוקדי תיירות וסיפורים גליליים ומפגש בלתי אמצעי בין המטיילים והאנשים היוצרים באזור, הסיפורים שלהם והחלום שהגשימו.
