דילוג לתוכן הראשי
24.10שבת10:00-15:30

סיור קולינרי בלתי נשכח בירכא והסביבה הכפרית

עם גלילוקה

נהריה

גלילוקה סיורים קולינריים בגליל
  • משפחות
  • חבר'ה
  • הרשמה מראש
  • מתאים לקבוצות

סיור קולינרי של טעמים, סיפורים ואירוח שלא תרצו לפספס!

כשאוכל משובח, סיפורים מרגשים ומקומות נסתרים נפגשים – מתקבלת חוויה שאסור לפספס!
הצטרפו אלינו למסע בעקבות המקומיים אל מקומות מעוברים מפה לאוזן. נטעם מנות נפלאות שלא תמצאו בשום מסעדה, טעמים שיגרמו לכם להתמכר.
במהלך המסע נגלה את הצד האמיתי של הגליל, מפנינות קולינריות סודיות ועד למטבחים משפחתיים שמגישים מסורת בצלחת.

מסלול הסיור:
תחנה 1: את הבוקר נפתח בביקור בביתו של בחור שעזב את ההייטק ועבר ללאו-טק ומכין גבינות בוטיק מדהימות אצלו בבית. נשמע את סיפורו האישי ונטעם מהגבינות המשובחות.

תחנה 2: ביקור במאפיה מסורתית מקומית, בה סבתא ונכדה אופות ביחד בטאבון עצים את מאפה המנאקיש הנפלא. נטעם כמה סוגים מהטובים שתטעמו.

תחנה 3: נמשיך לביקור בבית פרטי בו פתחו שווארמה מחתרתית שפתוחה רק יום אחד בשבוע למשך כמה שעות והפכה למוקד עליה לרגל למביני עניין.

תחנה 4: נבקר בטחנת קמח מקומית ונכיר את אהבתם של המקומיים.

תחנה 5: ביקור בביתם של משפחה מקומית /או/ במסעדה מקומי, שם נטעם מאכלים מסורתיים.

קצת עלינו:
גלילוקה מתמחה בסיורי אוכל בוטיק בגליל ובכרמל, המשלבים ביקור במקומות סודיים ומפתיעים שאת חלקם לא תמצאו באף מדריך. דרך חוויה קולינרית אותנטית, נחשוף בפניכם את סיפורי המקומיים, המטבחים המסורתיים, והטעמים המיוחדים שמאפיינים את האזור.

מחיר: 320 ש”ח לאדם כולל סיור, טעמים, חוויות והפתעות

הערות: לילדים בגילאי 6-12 בחצי מחיר, מיקום נקודת המפגש ישלח בקבוצה, ייתכנו שינויים קלים בהתאם לזמינות המקומות.

גלילוקה - סיורים קולינריים

דניאלה ודודי דיין

דניאלה ודודי מלאי תשוקה ואהבה לאוכל מקומי ולאנשים, ומזמינים אתכם להצטרף אליהם למסעות קולינריים שהם עונג צרוף של טעמים מראות וריחות ברחבי הגליל המערבי.

אולי יעניין אותך גם

סיורים קולינריים מושחתים עם גלילוקה

מסע פיתויים קולינריים עם שפע של אוכל גלילי מקומי טעים ומרגש בכפרים הדרוזיים של הגליל המערבי. במהלך הסיור נגיע אל בתים וחצרות פרטיים שהם פנינות קולינריות נסתרות שעוברות ברובן מפה לאוזן. ניפגש עם משפיעי המטבח המקומי ותוך הצצה אל מאחורי הקלעים נגלה את סצנת האוכל ששמורה למקומיים. נראה כיצד משמרים מסורת עתיקה בעידן המודרני, נכיר מקרוב את תרבות האוכל המקומית ונטעם הרבה אוכל אותנטי טעים ומשובח שעיקרו ממגדלים ומחוות מקומיות.

סיורים קולינריים מושחתים עם גלילוקה

מסע פיתויים קולינריים עם שפע של אוכל גלילי מקומי טעים ומרגש בכפרים הדרוזיים של הגליל המערבי. במהלך הסיור נגיע אל בתים וחצרות פרטיים שהם פנינות קולינריות נסתרות שעוברות ברובן מפה לאוזן. ניפגש עם משפיעי המטבח המקומי ותוך הצצה אל מאחורי הקלעים נגלה את סצנת האוכל ששמורה למקומיים. נראה כיצד משמרים מסורת עתיקה בעידן המודרני, נכיר מקרוב את תרבות האוכל המקומית ונטעם הרבה אוכל אותנטי טעים ומשובח שעיקרו ממגדלים ומחוות מקומיות.

גלילוקה – סיור קולינרי משולב בסדנת בישול ובארוחת שחיתות

ארוחת בוקר גלילית בחצר ביתם של דודי ודניאלה, הנושק לחוף נהריה, ומיד אחריה נתחיל בסדנת בישול מהנה וחווייתית בהנחיית דודי ודניאלה. נלמד טכניקת בישול בכלי ברזל ובשיטות כמו של פעם, נאפה פיתות ביתיות ומגוון קישים בשיטה כפרית, נכין מגוון סוגי ממולאים ברוטב ארומטי, סלטים עונתיים, מקלובה צמחונית וצבעונית ועוד (בחורף נתפנק בקדירות מיוחדות).

גלילוקה – סיור קולינרי משולב בסדנת בישול ובארוחת שחיתות

ארוחת בוקר גלילית בחצר ביתם של דודי ודניאלה, הנושק לחוף נהריה, ומיד אחריה נתחיל בסדנת בישול מהנה וחווייתית בהנחיית דודי ודניאלה. נלמד טכניקת בישול בכלי ברזל ובשיטות כמו של פעם, נאפה פיתות ביתיות ומגוון קישים בשיטה כפרית, נכין מגוון סוגי ממולאים ברוטב ארומטי, סלטים עונתיים, מקלובה צמחונית וצבעונית ועוד (בחורף נתפנק בקדירות מיוחדות).

ניווט לאירוע

להרשמה לאירוע