English- איזורים בגליל המערבי
‘תושה בייקרי’- קונדיטוריה ובית קפה באכזיב מול הים.
שחף אברהם ותומר סויסה הם חברים מהצפון שעבדו יחד מספר שנים. לאחר הרבה שנים של ניסיון במסעדות מובילות בארץ, החליטו השניים להגשים את חלומם המשותף ופתחו את ‘תושה’. מקור השם הוא הלחמה של שמותיהם – תומר ושחף.
תומר, שלמד אצל האנס וגלית ברטלה, אצל אסטלה וגם עשה סטאז’ בצרפת; יוצר עוגות ומאפים שהם יפים לא פחות מאשר טעימים. המקום מעוצב באקלקטיות נעימה באוויר הפתוח עם אווירה נעימה, מקומות ישיבה מרובים בפינות ייחודיות ברחבי המתחם- מתחם צעיר ומרענן בנוף.
ניתן לשבת בנעימים במקום ולהזמין ממגוון המטעמים בתפריט- מגוון רחב של מאפים ומוצרי קונדיטוריה -עוגות שמרים, עוגות בחושות, עוגות שוקולד וגבינה, מוסים, קרואסונים, עוגיות ועוד לצד קפה טעים ואיכותי.
תוכלו להתפנק גם במגוון מנות ביניים מירקות טריים ושונים תוצרת האזור כגון לביבות זוקיני, צלחת סלקים צלויים ועוד.
במקום קיימים גם מוצרי מעדניה שניתן לקנות הביתה או כמתנה בשילוב יין משובח וכמובן מטעמי הקונדיטוריה.
בנוסף, קיימים גם זרי פרחים מהממים תוצרת שוק פרחים באילו שתוכלו לרכוש ולשמח אהובים או לקשט את ביתכם.
שחף אברהם ותומר סויסה, חברים מהצפון שהחליטו להגשים את חלומם המשותף ופתחו את תושה. מקור השם הוא שילוב של שני השמות שלהם – תומר ושחף.
זמן גליל מערבי (ע”ר 580553659) שמה לה למטרה לקדם את תרבות היין והכהלים, האוכל, התוצרת המקומית, מלאכות היד, התרבות והאמנות בשילוב תרבות הטיול באזור, על נופיו המרהיבים המחברים בין ההר לים, פסיפס אנושי המורכב משלל דתות, עדות ומגזרים, היסטוריה ומורשת, מוקדי תיירות וסיפורים גליליים ומפגש בלתי אמצעי בין המטיילים והאנשים היוצרים באזור, הסיפורים שלהם והחלום שהגשימו.
