English- איזורים בגליל המערבי
מסעדת סאמא בעכו העתיקה, היא נקודת מפגש אמיתית בין חנות התבלינים של השכן למטה, הדגים המובחרים של דייגי עכו וחומרי גלם טריים לבין המטבח הים-תיכוני המקומי עם טוויסט עילי.
המסעדה ממוקמת על גג הבניין הכי מרכזי בעיר העתיקה, ויש האומרים (לדעתנו, בצדק) שזה הרופטופ הכי שווה בעיר.
השף המוביל של קבוצת סאמא, שף חמודי עוקלה, לא נח לרגע ויחד עם הצוות שלצידו מעדכן את התפריט מדי עונה, לפי מה שהים והשוק מציעים. המנות מותאמות גם לחלוקה בין הסועדים, כך שתוכלו ליהנות מכמה שיותר טעמים.
המילה "סאמא" בערבית פירושה שמיים, והמסעדה נקראת כך בגלל המיקום המנצח שלה – בין סמטאות השוק הצבעוני לבין חומות העיר ההיסטורית, בין מסגדים וכנסיות, תרבויות ושפות, להמשך קריאה
מסעדת סאמא בעכו העתיקה, היא נקודת מפגש אמיתית בין חנות התבלינים של השכן למטה, הדגים המובחרים של דייגי עכו וחומרי גלם טריים לבין המטבח הים-תיכוני המקומי עם טוויסט עילי.
המסעדה ממוקמת על גג הבניין הכי מרכזי בעיר העתיקה, ויש האומרים (לדעתנו, בצדק) שזה הרופטופ הכי שווה בעיר.
השף המוביל של קבוצת סאמא, שף חמודי עוקלה, לא נח לרגע ויחד עם הצוות שלצידו מעדכן את התפריט מדי עונה, לפי מה שהים והשוק מציעים. המנות מותאמות גם לחלוקה בין הסועדים, כך שתוכלו ליהנות מכמה שיותר טעמים.
המילה "סאמא" בערבית פירושה שמיים, והמסעדה נקראת כך בגלל המיקום המנצח שלה – בין סמטאות השוק הצבעוני לבין חומות העיר ההיסטורית, בין מסגדים וכנסיות, תרבויות ושפות, בין השמיים לבין הארץ.
זמן גליל מערבי (ע"ר 580553659) שמה לה למטרה לקדם את תרבות היין והכהלים, האוכל, התוצרת המקומית, מלאכות היד, התרבות והאמנות בשילוב תרבות הטיול באזור, על נופיו המרהיבים המחברים בין ההר לים, פסיפס אנושי המורכב משלל דתות, עדות ומגזרים, היסטוריה ומורשת, מוקדי תיירות וסיפורים גליליים ומפגש בלתי אמצעי בין המטיילים והאנשים היוצרים באזור, הסיפורים שלהם והחלום שהגשימו.
