English- איזורים בגליל המערבי
דודי ודניאלה מזמינים אתכם לסדנאות בישול מהנות וחווייתיות בביתם הנושק לחוף נהריה. נחקור את עולם הבישול המרגש, תוך קבלת טיפים לבישול בריא, נקבל יידע וביטחון בכדי להפוך לטבח ביתי ויצירתי ויותר מכל, נגלה את הניחוח האמיתי של המרכיבים הטריים.
נלמד טכניקת בישול בכלי ברזל ובשיטות כמו של פעם, נאפה פיתות ביתיות ומגוון קישים בשיטה כפרית, נכין מגוון סוגי ממולאים ברוטב ארומטי, סלטים עונתיים, מקלובה צמחונית וצבעונית ובחורף נתפנק בקדירות מיוחדות. בסיום הסדנה נשב לארוחת שחיתות מפנקת בשלל טעמים, צבעים ומנות בלתי נשכחות, כולן מעשה ידינו להתפאר.
בנוסף גלילוקה מציעים סדנאות בישול, אפייה, שוקולד אצל בשלנים מקומיים בכפרים הדרוזים בגליל המערבי. הסדנאות בליווי אישי של גלילוקה וכוללים הסברים על הקולינריה הגלילית וכן משלבים חוויה גיבוש משלימה לקבוצות ולפרטיים על פי דרישה.
דניאלה ודודי מלאי תשוקה ואהבה לאוכל מקומי ולאנשים, ומזמינים אתכם להצטרף אליהם למסעות קולינריים שהם עונג צרוף של טעמים מראות וריחות ברחבי הגליל המערבי.
זמן גליל מערבי (ע”ר 580553659) שמה לה למטרה לקדם את תרבות היין והכהלים, האוכל, התוצרת המקומית, מלאכות היד, התרבות והאמנות בשילוב תרבות הטיול באזור, על נופיו המרהיבים המחברים בין ההר לים, פסיפס אנושי המורכב משלל דתות, עדות ומגזרים, היסטוריה ומורשת, מוקדי תיירות וסיפורים גליליים ומפגש בלתי אמצעי בין המטיילים והאנשים היוצרים באזור, הסיפורים שלהם והחלום שהגשימו.
