K K S TA

עיסקית צהריים באלמרסא

אלמרסא
  • עכו
ראשון – שבת 23:00 – 12:00

עיסקית צהריים באלמרסא

עלאא מוסא

שף עלאא מוסא, יליד עכו, חלם ללמוד בישול, נסע לללמוד באירופה ועבד שם במסעדות עטורות כוכבי מישלן. כשחזר לארץ, פתחו הוא וחבר ילדותו, מרואן סואעד, את מסעדת אלמרסא בנמל עכו.

 

אודות עלאא מוסא

עוד באלמרסא

אלמרסא הינה בבעלותם של מרוואן סואעד ושל השף עלאא מוסא, שהחל את הקריירה בגיל 15 כשוטף כלים אצל
בלב מסעדת אל מרסא, בנמל עכו העתיקה שוכן   "מרסא בר". מרסא בר הפתוח לאורך כל השבוע מציע תפריט