המחלקה הדיגיטלית של משרד החוץ בגליל המערבי

שמחנו ליוזמה המבורכת של Jewish National Fund – USA שרצו לארח את כל המחלקה הדיגיטלית של משרד החוץ ולהראות להם את הגליל המערבי על הרב קיום והיזמות האדירה.

אז מה היה לנו:

פתחנו עם בסמה הינו הנהדרת ממסעדת נור בכפר הדרוזי ג’וליס, לתה מסורתי ועוגיות מסורתיות וסיפור חיים מפתיע של אישה נחושה ומאושרת (כן זו מהקינוח המושלם).

המשכנו לביתה של זרעפת בירכא עם פול פיירנס מגליל איט שם הפשלנו שרוולים, גלגלנו עלי גפן, שמענו קצת על העדה הדרוזית וכמובן שסעדנו ביחד.

משם המשכנו לתפן, ל סלון מלכה, לפגוש את אסף לביא היזם והבעלים של בירה שהיא מלכה. עברנו בחדר הפלאות של פולה רייקין מטין טיים ותוך כדי לגימת בירה צוננת ומשובחת שמענו מאסף את סיפור היזמות הבלתי רגיל של המקום.

בתרשיחא פגשנו את עלאא סוויטאת שסיפר לנו עת הסיפור המדהים של גלידת בוזה וסיימנו במפגש עם חרש הברזל וליד חורי בכפר הנוצרי פסוטה.

בהחלט אפשר להגיד שחזרנו עייפים אך מרוצים. ומאד שבעים.

תודה לכל האורחים והמארחים על יום נפלא!