מתכון לטחינה גלילית מרעננת – משק חפר

מתכון לטחינה גלילית מרעננת – משק חפר

רכיבים :

1. יוגורט טבעי תוצרת " הגבינות של עדנה "

מ " משק חפר " באבירים

2 . טחינה גולמית איכותית…

 

אופן ההכנה :

לוקחים טחינה גולמית טובה (למשל אל ארז )

מוסיפים יוגורט עיזים תוצרת הגבינות של עדנה

מערבבים עד לקבלת המרקם הרצוי – אם נוזלי מידי להוסיף קצת טחינה – אם סמיך מידי להוסיף קצת יוגורט.

לא להוסיף כלום !!!!!! לא מלח , לא לימון , לא פלפל , לא מים ,ונשאר רק ללקק את האצבעות –

בתאבון…